Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Koláčky podle paní Gáborové

Hodnocení receptu je 4,8 (11×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

volhpe1

Náročný

Doba přípravy 120 min Doba přípravy: 120 min

120 min (120 min příprava)

Koláčky podle paní Gáborové
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 11

Suroviny pro 200

200

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie40 296 kJ /
9 631 kcal
Bílkoviny230,29 g
Tuky323,40 g
Vláknina91,86 g
Cholesterol 696 mg
Sodík 595 mg
Sůl1,35 g
Sacharidy1 403,92 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Mák mletý vysypeme do misky, zalijeme trochou mléka, rozmícháme a necháme naboptnat (instatní mák). Po naboptnání přidáme cukr, skořici a promícháme. Pokud je normální mák musí se povařit v mléku cca 10 minut. Krok 2: Tvaroh, žloutek, puding, cukr promícháme. Krok 3: Povidla můžeme ochutit rumem, ale není potřeba. Krok 4: Těsto: Vytvoříme si kvásek z droždí a cukru cca 50 g + přidáme vlažné mléko a přiměřeně hladké mouky do takového řidšího těstíčka a necháme vykynout. Do misky si vysypeme mouku, cukr, žloutky, tuk, vykynutý kvásek a vše důkladně propracujeme a necháme znovu kynout. Krok 5: Po vykynutí tvarujeme koláčky dle fantazie. Já dělám podlouhlé placičky, na stranách udělám otvory, do prostřed trochu náplně a protočím otvory a spojim uprostřed. Krok 6: Potřeme vejcem a posypeme drobenkou. Krok 7: Peču na 200°C dozlatova.
Mám hotovo!

Zveřejněno 17. 10. 2013

Poznámka autora volhpe1

V originále se ještě ihned po vytažení z trouby pokapou rozpuštěným máslem s rumem. Nasáknou se a pak jsou vláčnější a chutnější. :D

(Na každé straně prořízněte, doprostřed dejte náplň, každý konec otočte o 360 stupňů a potom dejte přes náplň.)

Ještě jsem zapomněl dodat, že se do těsta přidává na špičku nože mletý badyán :)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (11 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (42× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (11 komentářů)

Ohodnotit recept (11 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Koláčky podle paní Gáborové

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wxGm

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Koláčky podle paní Gáborové

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wxGm

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (11)

terkaxx 18. 10. 2013 18:25
volhpe1:no jo, je skoda ze tam uz neni ta byla nejlepsi a vse poradne ukazala

Nikina Nikina 18. 10. 2013 06:38
Koláčky se mi moc líbí, snad někdy najdu čas na vyzkoušení :yes:

AniCiz 17. 10. 2013 20:51
:yes:moc hezké koláčky,taky ale netuším ,jak jsou dělány:-S:-K:-K:-K

rebeka rebeka 17. 10. 2013 17:53
jak to děláš, tomu rozumím, asi to někdy zkusím... vypadá to naprosto svěle:yes::yes::-K

volhpe1 17. 10. 2013 16:46
Nebo ještě lépe - natočím video recept ;-)

volhpe1 17. 10. 2013 16:37
Anna Kocikova: K tomu protočení přidám video, nějak mě to při výrobě nenapadlo :D

volhpe1 17. 10. 2013 16:36
terkaxx: správně, chodil jsem do Hronova, ale paní Gáborová už tam není ;-) Nudí se v důchodu :-K

Anna Kocikova Anna Kocikova 17. 10. 2013 15:24
Teda Petře,koláčky vypadají moc hezky:-p:-K:yes:
Také bych uvítala malinkou ukázku toho protočení a spojení:-8

terkaxx 17. 10. 2013 15:24
Koukám že tady někdo chodí nebo chodil na hotelovku ;-)

Irrena Irrena 17. 10. 2013 14:50
Koláčky mě zaujaly;-)Jen nevím jak správně prostřihnout ty konce:-8:-8 Chtělo by to fotku s ukázkou;-) Bodík dávám, vypadají skvěle:yes:

Michaela Medkova Michaela Medkova 17. 10. 2013 13:24
Jéžiš to je paráda, úplně cítím tu vůni:-p:yes: Posílám bodíka

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
jak ochutit mák, jak ochutit tvaroh, jak ochutit povidla, dvojctihodné moravské koláče video, jak ochutit tvaroh do koláčů, vázané koláčky zalité máslem s rumem, svatební koláče top recepty, jak ochutit tvaroh na koláče, jak ochutit mlety mak, ochutit povidla, jak ochutit tvaroh do koláče, jak ochutit tvaroh na koláčky, jak ochutit povidly, jak ochutit makovou náplň, jak ochutit mak do kolacu, top recepty dvojctihodne kolace, moravske kolace original, moravské koláče s mákem-video, diskuze moravské koláče vázané dvojctihodné, domací kolacky video

Suroviny:
mouka hladká, žloutek, cukr krupice, tuk, droždí, mléko, mouka polohrubá, tuk, cukr moučkový, mák, cukr moučkový, skořice, pudink, cukr moučkový, tvaroh plnotučný, žloutek, povidla švestková

Přidat fotografie receptu