Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Uzený vývar s uzenými knedlíčky

Hodnocení receptu je 5,0 (37×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

srettka

Snadný

Uzený vývar s uzenými knedlíčky
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 25

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie883 kJ /
211 kcal
Bílkoviny17,36 g
Tuky15,12 g
Vláknina0,00 g
Cholesterol 518 mg
Sodík 199 mg
Sůl0,42 g
Sacharidy1,40 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vývar z uzeného masa si dáme stranou. Krok 2: Nahřejeme v hrnci olej, rozpustíme v něm máslo a na tuku orestujeme cibulku do sklovata. Přihodíme pokrájenou zeleninu a také orestujeme, až se rozvoní a lehce osmahne. Zalijeme vývarem a necháme chvíli provařit. Krok 3: V misce smícháme mleté uzené, vajíčka,koření a strouhanku. Vypracujeme polotuhou hmotu, ze které ušmoulíme knedlíčky. Krok 4: Dáme si vařit vodu s bujonem a když vře, naházíme knedlíčky. Krok 5: Necháme tak 5-10 minut povařit. Hotové vybereme a dáme do polévky. přidáme zelené koření, dochutíme dle potřeb solí a pepřem a je hotovo.

Zveřejněno 29. 10. 2013

Poznámka autorky srettka

Včera jsme měli plněné knedlíky a zbylo mi mleté uzené a voda po vařeném uzeném. Maso jsem dala do mrazu a pak moje polovička zatoužila po uzené polévce, která mi nic moc neříká. Tak jsem dnes zaimprovizovala a hle..snědla jsem bez keců misku a pochutnala si ;-) snad bude chutnat i polovičce.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (37 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (108× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (25 komentářů)

Ohodnotit recept (37 hodnocení)

Přidat fotku (7 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Uzený vývar s uzenými knedlíčky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gyAD

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Uzený vývar s uzenými knedlíčky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gyAD

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (25)

maja f maja f 22. 12. 2013 16:54
Děkuju Jardo, pěkné svátky :-)

casino casino 14. 4. 2017 13:22
Uzený vývar se žloutkem
Vím, s rcp to moc neštymuje, ale mám rád syrový žloutek :yes:
Vařím maso na velikonoční hlavičku..., tak jsem do misky nabral vývar, přidal vroucí mléko, přidal popenec, přidal žloutek a vypil jsem to :yes::yes:
Dříve býval "Bujón s vejcem" na JL v každé hospodě a podali vám ho v dvouuchém šálku :yes::yes::yes:
Dnes vám "Bujón s vejcem" přinesou snad na vyžádání a v horším případě na talíři (či správně česky v talíři???)
Dnes není "Bujón s vejcem" ani na TOP;-(
No, on to vlastně ani není recept hodný toho jména a byl by to spíše recept pro recept, že :-8 Kdyby se ale náááhodou někdo uvolil k této osvětové činnosti a rcp sem vložil, tak už případně jen pro fotogeničnost žloutku koupajícího se na fotečce ve vývaru by to možná stálo za úsilí... :-D

jarda Kadic jarda Kadic 21. 12. 2013 08:04
maja f: pokud můžu odpovědět: knedlíčky můžeš vařit v polévce,ale bude silně zakalená,už to nebude průhledný vývar;-)

maja f maja f 21. 12. 2013 07:32
Dotaz - proč se nemůžou vařit knedlíčky přímo v polévce?

srettka 3. 11. 2013 13:40
senky:potěšení na mé straně:-8:-K
p.s.a děkuji za fotečku:yes:

srettka 3. 11. 2013 13:39
rebeka:si neslyšála ten mlaskot?:-D

senky senky 3. 11. 2013 13:18
Naše včerejší polévka:yes::yes:dokládám fotem;-)
P.S. moc jsme si pochutnali:-K

rebeka rebeka 1. 11. 2013 12:55
vypadá naprosto dokonale:yes::yes: co na to polovička:-?:-D:-D:-D

suslajda suslajda 30. 10. 2013 18:12
Ty brďo a já, že přes kopec cítím uzené a ejhle ono to šlo od srettikova;-)mé polovičce by chutnala určitě:yes::yes:

rozmarynaH rozmarynaH 30. 10. 2013 13:11
Nevím jak je to možné, ale u nás nikdy uzené nezbyde:-O. Nápad je to ovšem dobrý, ještě jsem knedlíčky s chutí uzeného masa nedělala. Musím to napravit. Fotogenická polévka:-* +17

Dana61 30. 10. 2013 10:46
veliká dobrota:yes::-D já do nich ještě dávám trošku muškátového oříšku a nakrajenou pažitku;-)

spagetka spagetka 30. 10. 2013 08:22
Vývar dělám, knedlíčky mě nenapadly, tudíž ukládám ;-);-):-p:-p:yes::yes:

senky senky 30. 10. 2013 07:08
Uzený vývar u nás taky jede, většinou s pokrájeným masem, zeleninou a
kapáním. Ale ta Tvoje úprava je super:yes::yes:

maris maris 29. 10. 2013 21:53
Uzený vývar nedělám moc často, ale máme ho moc rádi a ten Tvůj je parádní, příště určitě udělám knedlíčky podle Tebe, moc se mi líbí;-):yes::yes:
Doufám, že pro Tebe není 13 nešťastné číslo, já Ti totiž dávám 13. bod:-))

dzungila 29. 10. 2013 21:32
Knedlíčky vypadají zajímavě a velmi jedle.:-p A hlavní fotka pokrmu - :-O:-K A jasně, že za bodík.

Anna Kocikova Anna Kocikova 29. 10. 2013 20:44
Páni,sreťulínku,tož to je teda žraso s velkým Ž:-*:-KUzený vývar máme rádi,ale ty knedlíčky,ty teda píšou:-K:-p:yes:

Načíst další komentáře (9)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
uzeny vyvar, uzený vývar recept, co s uzeným vývarem, zakalená polévka kde dělám chybu, knedlíčky z uzeného masa, jak napravit zakalenou polévku, jak napravit vyvar, co z uzeného vyvaru, uzeny, uzený bujón, recepty vývary z uzenýho, uzena polevka s uzenyma knedlíčky do polévky, recepty z uzeného vývaru, co vývarem po uzeným, zakalena polevka, jak udělat průhledný vývar, zakalená polévka uzená, zakalená uzená polevka, uzený vývar s kapáním, vývar z uzeného masa-recepty

Suroviny:
vývar z uzeného masa, mrkev, petržel, celer, cibulka, máslo, olej, pepř, sůl, libeček, petrželka, maso mleté, vejce, pepř, sůl, česnek sušený, strouhanka

Přidat fotografie receptu