Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Plátky z panenky na pórku a řapíkatém celeru

Hodnocení receptu je 4,9 (26×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

ivulinka ivulinka

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 293 kJ /
1 026 kcal
Bílkoviny124,50 g
Tuky22,00 g
Vláknina75,00 g
Cholesterol 240 mg
Sodík 830 mg
Sůl2,30 g
Sacharidy45,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Celerové řapíky očistíme od tvrdých vláken, nakrájíme na kostičky, pórek na tenká kolečka. Krok 2: V hrnci rozehřejeme olej, nakrájenou zeleninu na něm orestujeme dozlatova a počkáme až se zelenina vydusí do tuku. Krok 3: Naklepané plátky panenky osolíme, opepříme a vložíme do hrnce k zelenině, opečeme je z obou stran a podlijeme malým množstvím vody. Dusíme, dokud nebude maso měkké. Krok 4: Oříšek másla obalíme v hladké mouce, vložíme ho k masu do hrnce, šťávu promícháme s máslem dohladka a podusíme ještě tak 15 minut. Krok 5: Dochutíme podle své chuti solí a pepřem.

Zveřejněno 2. 11. 2013

Poznámka autorky ivulinka

K dochucení jsem přidala jednu čajovou lž. namleté zeleniny v soli.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Plátky z panenky na pórku a řapíkatém celeru

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/6Mgz

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Plátky z panenky na pórku a řapíkatém celeru

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/6Mgz

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (24)

Vepřová panenka a pórek je mooooc dobrá kombinace :) Jenom panenku nenaklepávat ;-(

mooooc dobré:-)):yes:

Nikina: neboj sa...šruchu som vyškubala, ale na jar vyrazí nová. Dovtedy nič nehrozí!

Jelikož se bojím, že mi dojde poštou balíček se šruchou, souhlasím s Magdalenkou :-D (Dělám si legraci) Celer miluju, cpala bych ho nejradši všude. Moc pěkný recept :yes:

Rozhodně chutné:-p:-p jídlo, nám by chutnalo:yes:

V jednoduchosti je kouzlo :yes::-p:-K

Z chutných surovin moc príma dobrota:-p:yes::-K

:yes::yes::yes::yes::-p

Vypadá lákavě, pěkný receptík Ivulinko;-):-p:-p:yes:

:-p:yes:

Samé dobré ingredience:-ppochutnala bych si:yes::yes:

Měkkoučké masíčko v zeleninové šťávě, hmmm, dobrota:-p:yes:

Jednoduché a krásné :yes::yes::-K:-p:-p

Ivulinko, u nás jsou dnes v troubě opět na přání kuřecí křidýlka, ale hned bych s Tebou měnila ;-):-p:-K +6:yes:

Simona Kucerova:len sa nesmej, pošlem ti šruchu...:-D

Tématické fráze:
panenka na porku, řapíkatý celer recepty, veprova panenka na porku, babicovy dobroty 2.11.2013, babicovy dobroty recepty 2.11.2013, veprova panenka porek, babicovy dobroty 2.11.2013 recept, rapikaty celer a pórek, veprove s řapíkatý celer, panenka pórek, babicovy dobroty 2.11., panenka na maso na pórku, veprova panenka s řapíkatý celer recepty, panenka s porkem, krkovice na řapíkatem celeru, porek a rapikaty celer, recepty babicovy dobroty 2.11.2013, www,nova.cz dobroty 2.11.2013, babicovi dobroty 2.11.2013 recepty, vepřové plátky s řapíkatým celerem a pórkem

Suroviny:
panenka vepřová, olej, sůl, pepř, pórek, celer řapíkatý, mouka hladká, máslo

Přidat fotografie receptu