Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Svěží pudinkový koláč

Hodnocení receptu je 4,8 (13×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Lucie95 Lucie95

Náročný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 767 kJ /
422 kcal
Bílkoviny34,72 g
Tuky30,24 g
Vláknina0,00 g
Cholesterol 1,04 g
Sodík 398 mg
Sůl0,84 g
Sacharidy2,80 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Z 800 ml mléka, 2 pudinků a 3 lžic cukru si podle návodu připravíme pudink - bude hustší, protože použijeme méně mléka. Přikryjeme potravinovou fólií nebo sáčkem, aby se nevytvořil škraloup. Krok 2: Oddělíme žloutky a bílky. Žloutky ušleháme s cukrem a olejem. Přidáme mouky s práškem do pečiva. Směs doředíme vodou - těsto však musí zůstat spíše husté! Krok 3: Ušleháme sníh z bílků a opatrně vmícháme do těsta. Vylijeme na vymazaný a vysypaný plech. Krok 4: Na těsto vylijeme mírně vychladlý pudink a dáme péct na 180°C asi 30-40 minut. Krok 5: Připravíme si 2. krém: smícháme 2 zakysané smetany s vanilkovým cukrem a lžící cukru moučka. Natřeme ještě na teplý koláč. Posypeme skořicovým cukrem a po vychladnutí dáme do lednice.

Zveřejněno 3. 11. 2013

Poznámka autorky Lucie95

Před pečením můžeme ještě na pudinkovou vrstvu dát ovoce - jablka, čerstvé lesní ovoce nebo kompotované... a pečeme i s ovocem. Zakysanou smetanu natřeme až po upečení.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Svěží pudinkový koláč

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rpJL

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Svěží pudinkový koláč

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rpJL

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (6)

Super, určitě zkusím:-K:-K:yes:

I mě se líbí :-)

Anděla:Já někdy do neoslazené zakysanky napíchám kompotované mandarinky,nebo jahody a pak posypu,taky nesladím.

Také tento koláč dělám,úplně stejně,ale zakysanku už nesladím,jen posypu skořicovým cukrem.:-p

Lucinko,tento recept znám a doporučuji,je velice dobrý,opravdu svěží a dá se různě dochucovat:-pdělám ho určitě 12x do roka:-D,všem chutná....jen si nejsem jistá,jestli tu už není,většinou mám recepty vytisknuté s topek.

Mě se to líbí:yes:

Tématické fráze:
pudinkový koláč, koláč s pudinkem, pudinkový koláč ládi hrušky, hrušková buchta s pudinkem, lada hruška pudinkova buchta, pudinkovy dort, koláč z pudinku, pudinkoví kolač, pudinkové koláče, láďa hruška skořicový koláč, pudinkový koláč recept, kolace s pudinkem, svezi buchta, recepty ládi hrušky k vytisknutí, recept na pudinkový koláč, svěží koláč, hruška lada pudinková buchta, recepty.cz moučníky s pudinkem, pudinkový moučník ládi hrušky, pudingovi kolac

Suroviny:
vejce, cukr moučkový, mouka hladká, mouka polohrubá, kypřící prášek, olej, voda, mléko, pudinkový prášek, cukr krupice, smetana zakysaná, cukr vanilkový, cukr moučkový, cukr skořice

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu