Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Zapečené mangoldové ( špenátové ) koule

Hodnocení receptu je 4,4 (4×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

tejaja tejaja

Středně náročný

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 70 min

70 min (70 min příprava)

Zapečené mangoldové ( špenátové ) koule
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 443 kJ /
823 kcal
Bílkoviny54,10 g
Tuky39,20 g
Vláknina16,00 g
Cholesterol 129 mg
Sodík 1,58 g
Sůl2,75 g
Sacharidy55,40 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Rožky narežeme na kocky a zalejeme mliekom ( len toľko, aby to vsiaklo do rožkov a zvlhčilo ich ). Krok 2: Na oleji orestujeme narezanú cibuľu, pridáme sparený a rozmixovaný mangold ( alebo mrazený špenát ) a dusíme, kým sa všetka voda nevyparí. Osolíme, okoreníme, ochutíme cesnakom. Necháme vychladnúť. Krok 3: Mangold, namočené rožky, vajíčka, nastrúhaný syr premiešame a zahustíme strúhankou. Ak treba, dosolíme a dokoreníme. Najprv pridáme strúhanky menej, necháme postáť a v prípade potreby ešte zahustíme. Tvarujeme z neho guľky s priemerom cca 5 cm. Cesto nemá byť tvrdé, ale také, aby sa dali tvarovať guľky a nerozvárali sa. Krok 4: Guľky varíme jemným varom v osolenej vode asi 3 min. Potom ich opatrne vyberieme a uložíme do pekáčika. Krok 5: Smotanu a jogurt premiešame a navrstvíme na guľky. Krok 6: Pečieme v rúre pri 180 °C kým sa nezapečie povrch guliek.
Podávame so zeleninou alebo zeleninovým šalátom.

Zveřejněno 27. 11. 2013

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (3× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (6 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Zapečené mangoldové ( špenátové ) koule

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/m6QG

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Zapečené mangoldové ( špenátové ) koule

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/m6QG

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (5)

tejaja tejaja 29. 11. 2013 16:29
Ďakujem :-8;-)

Elizabeth89 Elizabeth89 28. 11. 2013 19:42
Mňam, to bych si dala... celé, přesně jak je to naservírované na fotce :yes::-p

spagetka spagetka 28. 11. 2013 16:53
U mě asi čerstvý špenát, neb čerstvý mangold jsem kvalitní neviděla v marketu. Jinak ukládám, to je pro libido jazýčku ;-);-):-p:-p:yes::yes::yes:

Anna Kocikova Anna Kocikova 28. 11. 2013 13:41
"Guĺky"se mi líbí:-pale slovenština ještě víc:-*:-K:yes:

hanes24 28. 11. 2013 05:33
Dobré:yes::yes:

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
mangold recepty, spenatovy mangold, spenatove gulky recept, špenátové recepty, zapéčené masové koule se špenátem

Suroviny:
mangold, cibule bílá, sůl, pepř mletý, olej, sýr tvrdý, jogurt, smetana kysaná

Přidat fotografie receptu