Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Indická kuchyně - Okra masala curry

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

arrefeena

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie575 kJ /
137 kcal
Bílkoviny3,77 g
Tuky0,71 g
Vláknina11,92 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 4,95 g
Sůl12,00 g
Sacharidy25,40 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nakrájejte rajčata a rozmixujte je. Nakrájejte cibuli. Krok 2: Dejte smažit směs koření č.1 a po chvilce přidejte cibuli. Nakrájejte česnek a přidejte jej k cibuli. Krok 3: Když cibule zhnědne, zasmažte do ní 1 lžíci rajského koncentrátu. Krok 4: Přidejte směs koření č.2 a trochu vody. Vodu vyvařte a zbavte se takhle syrové chuti koření. V tuto chvíli již můžete přidat rozmixovaná rajčata, sklenici vody a okru. Krok 5: Přiklopte pokličkou a vařte cca 20 minut. Krok 6: Poté odklopte a vyvařte přebytečnou vodu do vámi požadované hustoty omáčky. Podávejte s rýží, pita chlebem, tortilou apod.

Zveřejněno 8. 12. 2013

Poznámka autorky arrefeena

O tom, kde se dá okra koupit se již vedla diskuze u mého předcházejícího receptu viz http://www.toprecepty.cz/recept/36628-indicka-kuch...

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Indická kuchyně - Okra masala curry

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/NjYp

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Indická kuchyně - Okra masala curry

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/NjYp

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Tématické fráze:
indická kuchyně recepty, recepty indicke kuchyne, indická kuchyne recept, okra recept, okra recepty, indická masala, indická masala recept, indická kuchyně - recepty, indická omáčka masala, recepty indicka kuchyne, indická kuchyně masala, ingredience pro: 4 porce na maso 500 g kuřecích prsou 150 g řeckého jogurtu 1 lžíce čerstvého zázvoru 3 stroužky česneku 1 lžička soli 1 lžička pepře, recept indická kuchyně, recepty indické kuchyně omácky, indická kuchyně top recepty, okra, červená curry pasta 400g recepty, indická kuchyně, indická bezmasá masala omáčka, indická masová směs s masalou recepty

Suroviny:
okra, rajče, cibule, protlak rajčatový, pasta česneková, olej rostlinný, kardamom, skořice, fenykl, semínka řeckého sena, bobkový list, semínka koriandru, kurkuma, pepř cayenský, sůl

Přidat fotografie receptu