Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Jogurtová omáčka se zeleninou Avial - jihoindická kuchyně

Hodnocení receptu je 4,1 (3×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

arrefeena

Středně náročný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Suroviny pro 6

6

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 197 kJ /
525 kcal
Bílkoviny36,36 g
Tuky29,75 g
Vláknina3,04 g
Cholesterol 62 mg
Sodík 3,38 g
Sůl8,45 g
Sacharidy26,48 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Dejte vařit zeleninu s 500ml vody a kurkumou a vařte doměkka. Krok 2: Rozmixujte kokosový koncentrát, zázvor a feferonky s trochou horké vody. Krok 3: Přidejte to k zelenině společně se solí a římským kmínem. Mimo hořák k zelenině přimíchejte jogurt a ohřejte omáčku. Krok 4: Dejte trochu oleje do pánve a když je horký orestujte curry listy. Krok 5: Tuto tarku nalijte na teplou omáčku a zamíchejte.

Podávejte s rýží apod.

Zveřejněno 11. 12. 2013

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Jogurtová omáčka se zeleninou Avial - jihoindická kuchyně

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Gx88

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Jogurtová omáčka se zeleninou Avial - jihoindická kuchyně

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Gx88

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (3)

Michaela S. 12. 12. 2013 09:53
spagetka: :yes:

Název opravím, jde určitě jen o překlep, našla jsem si na netu, o co se jedná, takže autorka určitě s opravou bude souhlasit. Jinak hodně zajímavé, zaexperimentuju ;-);-);-);-). Koukám, že variant je docela dost, ale hlavně kokos, jogurt nebo tvaroh a různá zelenina:yes::yes::yes:

Michaela S. 12. 12. 2013 09:09
Mas chybicku v nazve. Avial.

Tématické fráze:
teplá jogurtová omáčka, jogurtová omáčka teplá, jogurtová omáčka, indické zeleninové omáčky, teplá omáčka z jogurtu, jogurt se zeleninou, vařená jogurtová omáčka, jihoindicka kuchyne, omačka s řeckeho jogurtu, zelenina v jogurtu, tepla jogurtová omacka, zelenina v jogurtove omacce, indická zeleninová omáčka, avial recept, sabdží s jogurtem, zelenina s jogurtem, teplá jogurtová omáčka s limetkou, recepty na omáčky, recepty ze sojových kostek, teplá zelenina s jogurtem

Suroviny:
feferonka zelená, zázvor čerstvý, mléko kokosové, směs zeleninová mražená, jogurt řecký, římský kmín mletý, sůl, kurkuma, curry, olej

Přidat fotografie receptu