Postup přípravy
Krok 1: Na másle osmažíme cibulku (každý dle chuti, já dávám tak půl střední cibule), přidáme nadrobno nakrájený pórek, vše osmažíme, zalijeme horkou vodou a přidáme jakoukoliv zeleninu - pokud možno čerstvou, já přidávám na kostky nakrájenou mrkev, celer, petržel, trošku hrášku.
Krok 2: Přidáme koření ( nové, celý pepř, bokový list, libeček, drcený kmín ) a necháme vařit asi 20-30 minut.
Krok 3: Celer a petržel je dobré rozmixovat a tím se polévka zahustí ( teď jsem ale neměla a dala jsem mrkev, kedlubnu a trošku hrášku ).
Krok 4: Před koncem přidáme brambor a nakonec můžeme zalít troškou smetany ( dělám to i bez ní, ted jsem měla rozdělanou, tak jsem dala asi 1/3 na zjemnění ) a rozkvedlané vejce. Osolíme, opepříme a podáváme.
Krok 5: K polévce je možno si opéct rohlík.
Zveřejněno 15. 12. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Domácí pórková polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/AomO
Moje poznámka
Domácí pórková polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/AomO
Nejnovější recepty
Treska s květákovým pyré
Přidáno před 24 minutami
Kořeněné cukroví
Přidáno před 1 hodinou
Vánoční stromečky
Přidáno před 3 hodinami
Tvarohové linecké koláčky
Přidáno před 4 hodinami
Polévka z červené řepy s rajčaty a pohankou II.
Přidáno před 6 hodinami
Pečené kukuřičné kuře a pečená zelenina s hummusem
Přidáno před 7 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Minutkové kuřecí nudličky
Kratochvilka před 6 minutami
Kuřecí stehna z horkovzdušné fritézy
Papaja5 před 2 hodinami
Masové koule v kari omáčce
ricci před 2 hodinami
Báječná jatýrka na slanině
Kava 2 před 2 hodinami
Vepřová plec po Bakoňsku
mamina58 před 4 hodinami
Jablková buchta s čokoládou
Noumik před 17 hodinami
Peřinková buchta s pudinkem
Lili. před 18 hodinami
Gulášová polévka z mletého masa
Lili. před 18 hodinami
Výborná vánočka z domácí pekárny
Eddie122 před 19 hodinami
Francouzské bagety
Eddie122 před 19 hodinami
Tématické fráze:
domácí polévky,
pórková polévka,
top recepty porkova polevka,
pórková polévka recept,
recepty porková polévka recept,
recepty na domácí polévky,
polévky recepty,
recept na domaci porkovou polevku,
porková polévka vegetariáni
Suroviny:
pórek,
cibule,
brambory,
zelenina,
vejce,
smetana 12%,
máslo,
koření nové koření,
pepř celý,
bobkový list,
kmín celý,
masox,
libeček,
sůl,
pepř
Komentáře (3)