Postup přípravy
Krok 1: Na másle osmažíme cibulku (každý dle chuti, já dávám tak půl střední cibule), přidáme nadrobno nakrájený pórek, vše osmažíme, zalijeme horkou vodou a přidáme jakoukoliv zeleninu - pokud možno čerstvou, já přidávám na kostky nakrájenou mrkev, celer, petržel, trošku hrášku.
Krok 2: Přidáme koření ( nové, celý pepř, bokový list, libeček, drcený kmín ) a necháme vařit asi 20-30 minut.
Krok 3: Celer a petržel je dobré rozmixovat a tím se polévka zahustí ( teď jsem ale neměla a dala jsem mrkev, kedlubnu a trošku hrášku ).
Krok 4: Před koncem přidáme brambor a nakonec můžeme zalít troškou smetany ( dělám to i bez ní, ted jsem měla rozdělanou, tak jsem dala asi 1/3 na zjemnění ) a rozkvedlané vejce. Osolíme, opepříme a podáváme.
Krok 5: K polévce je možno si opéct rohlík.
Zveřejněno 15. 12. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Domácí pórková polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/AomO
Moje poznámka
Domácí pórková polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/AomO
Nejnovější recepty
Kuřecí maso s houbami a brokolicí
Přidáno před 31 minutami
Líbezné toasty k snídani
Přidáno před 2 hodinami
Vepřová kotleta se slaninou a špenátem, pečená zelenina
Přidáno před 13 hodinami
Malé rolády z kuřecích prsou
Přidáno před 17 hodinami
Zapečený hermelín s vajíčkem
Přidáno před 18 hodinami
Vaječné dortíky
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Zapečený hermelínový chleba z horkovzdušné fritézy
blanka12 před 5 minutami
Polévka s drožďovými noky
Fitulka před 2 hodinami
Hráškový krém
Fitulka před 2 hodinami
Staročeská křenová polévka
Vere Iconica před 11 hodinami
Špagety s medvědím česnekem na způsob carbonara
bohdana před 12 hodinami
Bábovka se svařeným vínem
Moanka před 12 hodinami
Velikonoční beránek
Lucka 12 před 12 hodinami
Sachr dort z jablek
Lucka 12 před 12 hodinami
Kanellbular - skořicové šneky
Lucka 12 před 12 hodinami
Kuřecí kousky s žampiony, fazolovými lusky a sýrem cottage
Lucie1001 před 14 hodinami
Tématické fráze:
domácí polévky,
pórková polévka,
top recepty porkova polevka,
pórková polévka recept,
recepty porková polévka recept,
recepty na domácí polévky,
polévky recepty,
recept na domaci porkovou polevku,
porková polévka vegetariáni
Suroviny:
pórek,
cibule,
brambory,
zelenina,
vejce,
smetana 12%,
máslo,
koření nové koření,
pepř celý,
bobkový list,
kmín celý,
masox,
libeček,
sůl,
pepř
Komentáře (3)