Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Grilovaný ananas s karamelovou omáčkou

Hodnocení receptu je 4,7 (8×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

senky senky

Snadný

Doba přípravy v minutách

v minutách

Grilovaný ananas s karamelovou omáčkou
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 982 kJ /
474 kcal
Bílkoviny2,10 g
Tuky35,00 g
Vláknina0,00 g
Cholesterol 100 mg
Sodík 31 mg
Sůl0,10 g
Sacharidy37,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Ananas oloupeme a nakrájíme na plátky cca 1-1,5 cm, vykrájíme tuhý střed. Krok 2: Na pánvi (grilovací nebo jiné) rozpustíme kousek másla (nejlépe přepuštěného) a opečeme plátky ananasu, přitom z obou stran lehce poprášíme třtinovým cukrem. Ten na ovoci vytvoří jemňulinkou karamelovou krustičku. Krok 3: Připravíme na talíř a vykrájené středy naplníme pikantním brusinkovým kompotem. Krok 4: Na karamelovou omáčku vsypeme do pánve třtinový cukr a za stálého míchání necháme rozpustit a zkaramelizovat. Krok 5: Zalijeme šlehačkou, rozmícháme a necháme chvilinku probublat, aby omáčka zhoustla. Krok 6: K ananasu přidáme zmrzlinu (nejlépe vanilkovou) a celé přelijeme karamelovou omáčkou.

P.S. u nás se vanilková zmrzlina rozplynula do prostředí, takže jsem použila kombinaci zmrzliny karamelové a cafélatté.
Mám hotovo!

Zveřejněno 1. 1. 2014

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (8 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (18× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (8 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Grilovaný ananas s karamelovou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jMLW

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Grilovaný ananas s karamelovou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jMLW

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (4)

jarka skrobakova 2. 1. 2014 16:34
To bych si hned dala s velikou chutí :yes::yes::-K

fb.lib fb.lib 1. 1. 2014 19:54
Super :yes:

Bahula Bahula 1. 1. 2014 17:06
:-p:-p:yes::-K

spagetka spagetka 1. 1. 2014 16:36
Jani na grilování ananasu se chystám a těším se. Karamel bude výborný. Zmrzku budu muset taky velmi dobře utajit ;-);-):-p:-p:yes::yes:
Vyzkouším domácí gril, snad se mi to na něm povede.

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
ananas v karamelu, grilovaný ananas na panvi, grilovaný ananas s karamelem, ananas s karamelem, grilovaný ananas pohlreich, grilovaný ananas s třtinovým cukrem, ananas na karamelu, ananas na panvi, smažený ananas v karamelu, grilovaný ananas se třtinovým cukrem, smažený ananas, ananas na masle, pečený ananas v karamelu, ananas s vanilkovou omačkou, grilovaný ananas, ananas s cukrem, ananas karamel, grilování ananasu, grilovaný ananas s omáčkou, smažený+ananas+s+karamelem

Suroviny:
ananas, cukr třtinový, máslo, cukr třtinový, šlehačka, zmrzlina, kompot brusinkový

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu