Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Šťavnaté řezy

Hodnocení receptu je 4,8 (17×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

tejaja tejaja

Středně náročný

Šťavnaté řezy
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 18

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie29 744 kJ /
7 109 kcal
Bílkoviny137,57 g
Tuky280,56 g
Vláknina28,54 g
Cholesterol 2,71 g
Sodík 944 mg
Sůl2,66 g
Sacharidy973,34 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Žĺtky vyšľaháme do hustej peny s polovicou cukru, pričom postupne pridáme horúcu vodu. Bielky vyšľaháme dotuha s druhou polovicou cukru. Krok 2: Žĺtkovú hmotu jemne zmiešame s múkou s práškom do pečiva a snehom. Cesto rozdelíme na polovice a do jednej vmiešame kakao. Obe cestá zvlášť upečieme na vymastenom plechu, pričom najprv upečieme svetlý plát. Krok 3: Vychladnutý svetlý plát potrieme ríbezľovým lekvárom a priložíme naň ešte teplý tmavý plát (hneď po upečení). Polejeme šťavou zmiešanou s rumom a necháme úplne vychladnúť. Krok 4: Šťavu nalievame pomaly, po okrajoch lyžicou, aby nestiekla dolu, ale stihla vsiaknúť do cesta. Cesto má byť šťavnaté. Krok 5: Z mlieka a múky uvaríme kašu. Maslo vyšľaháme s cukrom a vanilkovým cukrom a postupne vmiešame vychladnutú kašu. Krok 6: Krém natrieme na koláč a polejeme čokoládovou polevou. Krájame po stuhnutí na kocky.
TIP: Jak ozdobit řezy čokoládou
Mám hotovo!

Zveřejněno 6. 1. 2014

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (17 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (103× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (18 komentářů)

Ohodnotit recept (17 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Šťavnaté řezy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Qmg7

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Šťavnaté řezy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Qmg7

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (18)

tejaja tejaja 16. 1. 2014 15:39
Dana61: Som rada, že chutilo ;-)

Dana61 16. 1. 2014 12:56
tejajko - řezy jsou (tedy byly;-()opravdu velmi jedlé:-D;-) díky za receptík:-8

Dana61 9. 1. 2014 11:30
joj to musí být drobrota:yes::-D udělám co nejdříve;-)

Soňa 9. 1. 2014 06:39
tejaja:Děkuji,brzy upeču,přeji hezký den:-)

senky senky 7. 1. 2014 19:25
Pěkné řezy:yes::yes:

tejaja tejaja 7. 1. 2014 18:31
zizala: áno, vylisovanou, aj z obchodu, alebo doma robená šťava z ovocia, ale džús nie,;-)

zizala zizala moderátorka 7. 1. 2014 17:26
Zajímavé řezy:yes: Tou riadnou šťávou myslíš vylisovanou z čerstvých meruněk nebo nějaký džus?

tejaja tejaja 7. 1. 2014 15:20
maiva: Ivčo, to sa pieklo na Vianoce :-D;-)
Ďakujem dievčatá za pekné komentíky aj bodíky ;-)

maiva maiva 7. 1. 2014 14:50
Po vánocích a už se opět peče:-D:-p+:yes::yes:

lenice33 7. 1. 2014 14:00
Už z receptu se dá poznat,že bude výborný. Už aby byl víkend :yes::-p

srettka 7. 1. 2014 13:47
Sákriš, teď by bodnul do bříška ke kávičce pěkně, mňam mňam:-p:yes:

tejaja tejaja 7. 1. 2014 07:17
Soňa: Lekvár = marmeláda, netreba sa cítiť zahanbene, je normálne, že človek niečo nevie, prípadne zabudne;-) Na to tmavé cesto príde tá šťava,ona má to cesto akoby rozmočiť. Nalievaj pomaly, okraje lyžicou, aby to nestieklo po krajoch dolu, ale stíhalo vsiaknúť. To tmavé cesto má byť šťavnaté. ;-) Takže má to byť mokré, preto sa to tak volá;-)

Soňa 6. 1. 2014 22:24
Mňam,vypadá to děsně dobře...mohu se zeptat :-) lekvár je marmeláda,nebo džem?Cítím se zahanběně,jsem napůl slovenka a nevím :-)a ještě,skutečně na to tmavé těsto přijde šťáva z kompotu,nebude to potom mokré?Děkuji;-)

JanaDorazinova JanaDorazinova 6. 1. 2014 19:56
Terezko, nádherný kus zákusku!!!:yes:

Bibinka Bibinka 6. 1. 2014 19:40
Tejajko, budou určitě šťavnaté, je to na nich vidět;-) Máš 8.:yes:

AniCiz 6. 1. 2014 18:03
:yes:krása..zítra zkusím tuto dobrůtku +7:yes:

jar11 6. 1. 2014 17:45
...i já přidávám bodík, vše co je s bešamelem/... kaša/ je vždycky suprovní a nemá chybu, zrovna se u nás bude péct, takže v tom narozeninovém nestihání se prostě stihne i toto:-D

danielle72 danielle72 6. 1. 2014 17:17
Přidávám pátý bod a kupodivu první komentář. Řezy vypadají báječně :yes::-K;-)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
štavnaté řezy, tvarohové řezy, šťavnaté řezy afrika, křehké lehounké jablečné řezy, štavnaté řezy recept, řezy na plech nejnovější recepty, výborný štavnatý zákusek, tvarohový moučník, zajimavé řezy, stavnaty rez, mokré řezy z merunkoveho z kompotu, náhodný recept, řezy s bešamelem, stavnate rezy top recepty, stavnate rezy top recepty.cz, štavnate merunkove rezy, štavnaté křehké bábovky, řezy s z kompotu, recepty sk řezy recept, šťavnatý řez z meruňkového kompotu

Suroviny:
vejce, cukr moučkový, voda, mouka polohrubá, prášek do pečiva, kakao, meruňková šťáva, rum, marmeláda rybízová, mléko, mouka polohrubá, cukr moučkový, cukr vanilkový, máslo, poleva čokoládová

Přidat fotografie receptu