Suroviny
Porce: 2 misky
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 9 643 kJ / 2 305 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 15,40 g |
Tuky | 151,50 g |
Vláknina | 0,00 g |
Cholesterol | 506 mg |
Sodík | 190 mg |
Sůl | 0,60 g |
Sacharidy | 219,90 g |
Postup přípravy
Krok 1: Připravíme si vhodnou nádobu, nebo formičky. Želatinu vložíme do hrnce, zalijeme mlékem a na mírném ohni ji rozpustíme. Nesmí však vařit.
Krok 2: Do dalšího kastrůlku nalijeme šlehačku. Vanilkový lusk podélně rozpůlíme, dužninu nožem vyškrábeme a smícháme ji s cukrem. Cukr přidáme ke smetaně a za stálého míchání (metličkou) ji přivedeme k varu. Poté, co smetana přejde varem, zmírníme oheň a šleháme, dokud smetana nezačne houstnout. Přidáme želatinu, vše prošleháme, ale hmotu už dále nevaříme.
Krok 3: Hotovou hmotu vlijeme do formiček nebo do formy a chladíme v lednici minimálně 3 hodiny.
Zveřejněno 10. 1. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Panna Cotta s rybízem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2rJP
Moje poznámka
Panna Cotta s rybízem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2rJP
Nejnovější recepty
Malé rolády z kuřecích prsou
Přidáno před 4 hodinami
Zapečený hermelín s vajíčkem
Přidáno před 5 hodinami
Vaječné dortíky
Přidáno před 5 hodinami
Ředkvičková smaženice podle Hany
Přidáno před 6 hodinami
Velikonoční věnec z kynutého těsta
Přidáno před 6 hodinami
Živáňský vepřový závitek z kýty
Přidáno před 6 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jogurtovo-smetanový perník s třešněmi
Hanasto před 3 hodinami
Kynuté Honzovy buchty s povidly
jakub@V před 4 hodinami
Kuřecí řízky v jogurtu
Janina101 před 4 hodinami
Jogurtový ovocný moučník
LenkaSk před 5 hodinami
Špagety s mletým masem
Josef1956 před 5 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
avorellet před 5 hodinami
Řapíkatá polévka s pohankou
TondaJ před 7 hodinami
Bramborové knedlíky plněné uzeným masem
lukasvanek237 před 8 hodinami
Žampionová omáčka smetanová
Barbora85 před 9 hodinami
Tématické fráze:
panna cotta podle pohlreicha,
panacota pohlreich,
panna cotta video,
tvarohová panna cotta,
panacota recept video,
panna cotta recept video,
panacota video,
recepty panna cota,
panacota s rybízem,
pannna cotta,
panna cotta pohlreich,
recepty panna cotta,
panna cotta recept,
panacota s jahodami,
panna cotta tvarohova,
panna cotta s tvarohem,
pana cota,
recept na panna cota,
panacota podle pohlreicha,
pohlreich-panacota
Suroviny:
smetana ke šlehání,
mléko,
rybíz,
želatina,
cukr,
lusk vanilkový
Komentáře (10)