Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kuřecí ostřejší nudličky s barevnou zeleninou a žampiony

Hodnocení receptu je 4,6 (16×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

varilamyskakasicku varilamyskakasicku

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie7 216 kJ /
1 725 kcal
Bílkoviny202,36 g
Tuky81,59 g
Vláknina11,21 g
Cholesterol 413 mg
Sodík 2,87 g
Sůl6,85 g
Sacharidy39,65 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kuřecí maso kuchyňsky upravíme, nakrájíme na nudličky a naložíme do směsi z oleje, Kayenského pepře, sojové omáčky a špetky uzené papriky. Necháme chvíli odležet. Kuřecí nudličky na rozpáleném oleji zprudka orestujeme. Krok 2: Mezitím si očistíme a pokrájime zeleninu (pórek, obě barevné papriky, žampiony, jarní cibulku, rajčátka). Krok 3: K orestovaným kuřecím nudličkám přidáme ještě orestovat půlku pokrájeného pórku a dál mícháme. Krok 4: Na druhé menší pánvičce na trošce oleje mezitím orestujeme doměkka ještě připravenou omytou a pokrájenou zeleninu (žampiony, jarní cibulku, půlku pórku, rajčátka, obě papriky a burské oříšky). Nakonec vše smícháme dohromady. Krok 5: Pokud je kuřecí směs řidší, přidáme do hrnku vodu, vmícháme škrob, vlijeme do kuřecí směsi a ještě chvíli povaříme. Krok 6: Podáváme s kari rýží. Krok 7: Dobrá je i tato varianta :
Orestovanou barevnou zeleninou přelijeme na talíři kuřecí nudličky s rýží.
Pokud je směs řidší, přidáme do hrnku vodu, vmícháme škrob, vlijeme do směsi a ještě chvíli povaříme. Podáváme také s kari rýží. Obě varianty jsou moc dobré. Zdobíme jarní cibulkou a chilli papričkami.

Zveřejněno 13. 1. 2014

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuřecí ostřejší nudličky s barevnou zeleninou a žampiony

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/m60A

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuřecí ostřejší nudličky s barevnou zeleninou a žampiony

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/m60A

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (15)

Díky všem:-K

Hezky připravená dobrota:-p:yes::-K

Ivko, prosila bych porci té zeleniny:-p:-p . S vodou a škrobem dělám přesně jako ty.:yes::yes: +11

bez komentáře:yes:

Mám ráda tahle jídla, jen já si nemůžu dát tu rýži. Buď rýži se zeleninou, nebo maso se zeleninou. ;-):yes:

:yes::yes:+...bodík jsem dsla ale už dřív:-O

Ivusa::-D tak to by byla mísa s tímhle množstvím:-D, díky, no ačkoliv - můj chlap by asi ožil:-)) jinak opraveno;-);-)

No právě, ta zelenina zvlášť byla opravdu úplně jiná, než když dělám všechno najednou, tak jsem si pak dala jen tu zeleninu s rýží a maso jsem dala mužíčkovi, řekla jsem si, jak jsem mohla všechno dělat na jedné pánvi doteď, ťukala jsem si na čelo a tak jsem to dala do popisu rcp., takže už jen dvě pánve, díky Jituš;-);-);-)

:-KIvuško Činu doma zbožňujeme všichni...líbi se mi i varianta bez masa ...v surovinách máš 2x kuřecí maso to by dohromady bylo a1,5kg a to je asi moc....ačkoliv pro naše chlapy tak akorát :-))posílám bodik :yes:

senky: zkus - ale opravdu jen tak lžíci, aby hned vytvořila páru a nezbyla v pánvi

hosta:Jitu, s tou vodou vyzkouším:-O

Dělám podobně a taky na dvou pánvích:yes::yes:

Dobrota - taky připravuji podobná jídla na dvou pánvích, když se přidá zelenina do masa, tak se spíš zdusí, než aby zůstala lehce křupavá, byla jsem odborníky poučena, že nejlepší příprava zeleniny do "číny" je taková, že na rozpálený wok se vlije malé množství vody a v té horké páře se zelenina jen tak přehazuje. Měli pravdu, je to tak daleko lepší.:yes: škrob rozmíchaný v malém množství vody nebo v bílku dávám na nakládané maso, pak se každý kousek hezky oddělí a udělá tempuru.

casino: jde to jasně na jediné pánvi, ano, ale zkusila jsem to právě dělat i jinak, ta zelenina samotná na druhé pánvi, když kápneš jen malinko sojovky, tak je i samotná výborná:-p:-p takže si příště udělám asi i samotnou rýži, orestuji zeleninu s oříšky a přeliju tu rýži jen zeleninou a bude to raz dva a i bez masa a dobré, mne chutnala moc:-K

No, v podstatě se jedná o smíchané Kung Pao s La´c:-))
Ale hlavně: lze to připravit i na jediné pánvi...

Tématické fráze:
kuřecí nudličky se žampiony, kuřecí nudličky se zeleninou, kuřecí nudličky, kuřecí nudličky na žampionech, kureci nudlicky s zampiony, kuřecí čína s žampiony, čína z kuřecího masa se žampiony, kuřecí na žampionech, kuřeci na nudličky na žampionech, nakladane kureci nudličky, kuřecí nudličky recept, kuřecí čína se žampiony, kuřecí nudličky na kari se žampiony, kuřecí nudličky na zelenině, kureci prsicka na zelenině a zampionech, žampiony na na zelenině, nakládané kuřecí maso na čínu se zeleninou, maso v pare na zampionech, kuřecí nudličky s oříšky, kuřecí se žampiony a zeleninou

Suroviny:
maso kuřecí, pepř cayenský, pórek, olej, paprika čerstvá zelená, paprika čerstvá červená, žampióny, škrob kukuřičný, omáčka sojová, cibulka jarní, sůl, paprika sušená uzená, rajče cherry, arašídy

Přidat fotografie receptu