Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Hovězí guláš po mexicku

Hodnocení receptu je 4,7 (12×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

zizala zizala

Snadný

Hovězí guláš po mexicku
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 11

Suroviny pro 1

1

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 426 kJ /
1 058 kcal
Bílkoviny65,36 g
Tuky13,17 g
Vláknina15,07 g
Cholesterol 94 mg
Sodík 176 mg
Sůl1,80 g
Sacharidy163,51 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso očistíme a nakrájíme na proužky asi 1 cm silné. Krok 2: Na oleji chvíli smažíme oloupaný celý stroužek česneku a chilli papričku. Nespálit! Krok 3: Vyjmeme a vhodíme oloupanou hrubě rozkrájenou cibuli. Osmahneme a když zrůžoví, přidáme maso, osolíme, posypeme kořením, opečeme, zalijeme pokrájenými rajčaty z plechovky a dusíme na mírném plameni asi 1,5-2,5 hodiny podle kvality masa. Krok 4: Ke konci přidáme na čtverečky nakrájenou papriku a mraženou kukuřici a necháme dodusit. Maso je jen lehce obalené šťávičkou. Pokud máme kukuřici sterilovanou, vložíme ji až na závěr a jen necháme prohřát. Krok 5: Do hotového pokrmu necháme rozpustit čokoládu a podáváme s rýží nebo pečenými bramborami a bez eidamu. Krok 6: Milovníci zeleného koriandru ještě posypou nasekanou natí.
TIP: Jak připravit klasický hospodský guláš

Zveřejněno 15. 1. 2014

Poznámka autorky zizala

Mexický guláš si pamatuju ze školní jídelny - maso v protlakové omáčce s hráškem a k tomu kopeček rýže posypaný strouhaným eidamem. Pro mne nic moc. Zkusila jsem to jinak. Prosím zastánce klasiky, aby mne nekamenovali, děkuji :)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (12 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (28× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (11 komentářů)

Ohodnotit recept (12 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Hovězí guláš po mexicku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Aor7

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Hovězí guláš po mexicku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Aor7

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (11)

clupmi clupmi 16. 1. 2014 16:58
Pokud se dostane koupit pěkné hovězí maso, tak je úplně jedno, co se z něj uvaří. Já ho prostě miluji. :yes:

zizala zizala 16. 1. 2014 11:38
rozmarynaH: Děkuji, pochvalu vyřídím dceři, fotí ona :-K:-8

rozmarynaH rozmarynaH 16. 1. 2014 09:22
Hovězí maso s tmavou šťávou na všechny možné způsoby mě chutnají. Krásně jsi to nafotila:-K +9

zizala zizala 16. 1. 2014 07:57
hosta:hanes24: Děkuji :-):-K

hanes24 16. 1. 2014 02:03
Mexiko, mexiko, grande tequila, dobrý způsob Mexika, tem ze školní jídelny pamatuju, patřil k světlejší straně jídelníčku, ale tento bude bomba:-)):-)):yes::yes::yes::yes::yes:

hosta hosta 15. 1. 2014 22:23
Hezké jídlo, hezké foto - máš dneska ale extra dobrý den:yes:

zizala zizala 15. 1. 2014 21:58
Děkuju za komentáře, fazole jsem nedávala, můj muž nemá rád luštěniny :-)

maiva maiva 15. 1. 2014 21:25
Dělávám, asi trochu dietnější s přidáním červených fazolí. Pěkný recept, zkusím i podle Tvého, ale bez chilli a s tou čoko:-D vyzkouším:-p+:yes:

HankaPu HankaPu 15. 1. 2014 20:36
Hovězí miluju na všechny způsoby :yes: +

Anna Kocikova Anna Kocikova 15. 1. 2014 19:52
Krásná barvička guláše:-K:yes:
Já dávám do mexického hovězího guláše kromě kapie ještě hrášek a fazole.Kukuřici nedávám.Na závěr sypu strouhaným sýrem,jako ve školní jídelně:-Da nastrouhaným křenem:-pČokoládu dávám jen do chilli con carne:-)

spagetka spagetka 15. 1. 2014 19:38
Mně tam chyběj fazole, tak nějak mi k mexiku pasujou.Ale čokoládka může být :-p:-p:yes::yes:

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
tncz nova levné recepty ládi hrušky guláš, tncz nova levné recepty ládi hrušky gulaš, tncz nova levné recepty ládi hrušky vepřový guláš, guláš ládi hrušky, hovezi po mexicku, lada hruska gulas, tncz nova levné recepty ládi hrušky všechny gulaš, mexicky gulas, tncz gulaš lada hruska, hovězí maso po mexicku, hovedzi gulas mexicky, tncz nova levné recepty ládi hrušky, hovězí maso mexiko, gulas po mexicku, hovězí guláš ládi hrušky, tncz nova, hovedzi gulas mexicky se zeleninou, hovezi mexiko, tncz nova levné recepty ládi hrušky fit guláš, tncz nova levné recepty ládi hrušky fit guláš

Suroviny:
hovězí zadní, olej slunečnicový, česnek, paprika kozí roh pálivá, cibule, sůl, římský kmín mletý, paprika sušená pálivá, koriandr, rajče loupané, paprika čerstvá červená, kukuřice mražená, čokoláda hořká

Přidat fotografie receptu