Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Polévka z mletého masa s houbami

Hodnocení receptu je 4,8 (9×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

toprecepty.cz toprecepty.cz

Snadný

Doba přípravy 75 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 60 min

75 min (15 min příprava + 60 min tepelná úprava)

Vydatné polévky jsou základem našeho jídelníčku. Tato polévka, připravená z mletého masa a čerstvých hub, zahuštěná rozkvedlanými vejci, je plná bílkovin. Dobře poslouží jako součást oběda nebo lehká večeře.

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie7 500 kJ /
1 792 kcal
Bílkoviny112,40 g
Tuky136,29 g
Vláknina20,88 g
Cholesterol 816 mg
Sodík 454 mg
Sůl0,91 g
Sacharidy19,31 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do hrnce dáme mleté maso, zalijeme ho studenou vodou, dobře rozmícháme a dáme vařit. Krok 2: Po 20 minutách varu přidáme očištěnou nahrubo nastrouhanou karotku a očištěné nadrobno nakrájené houby, které jsme předem podusili na cibulce a na másle. Osolíme a asi 20 minut ještě vaříme. Krok 3: Odstavíme a přidáme ve lžíčce studené vody rozkvedlaná vajíčka. Před tím můžeme zavařit nudle. Na talíři zdobíme pažitkou nebo petrželkou.

TIP: 21 receptů na houbová jídla

Zveřejněno 15. 2. 2008

Poznámka autora toprecepty.cz

Vydatné polévky jsou základem našeho jídelníčku. Tato polévka, připravená z mletého masa a hub, zahuštěná rozkvedlanými vejci, je plná bílkovin. Dobře poslouží jako součást oběda nebo

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Polévka z mletého masa s houbami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/aQl

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Polévka z mletého masa s houbami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/aQl

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (8)

Jednoduchá a dobrá polévka pro všední den:-K

tejaja: Napsala jsi to moc hezky :-K, ale mám trochu podezření, že tazatelka považovala svůj dotaz za vtip. :-*:-)) Třeba ne.

Renata: Libeček je rastlinka - korenie, ktoré sa používa v kuchyni. Má podobnú vôňu ako Maggi.
Hliva ústricová je huba, rastúca na dreve. Dostaneš ju v každom supermarkete alebo v zelovococh. Ak by si poznala, kde hľadať, mohla by si ju doniesť z lesa, ale je to trocha nepraktické, keď ju potrebuješ hneď:-D Takže v obchode.
Pozri linky, tie ti povedia viac :
http://abecedazahrady.dama.cz/clanek/libecek-lekar...
http://www.nahuby.sk/atlas_hub_detail.php?huba_id=...;-)

spagetka: no tos jí teda poradila :-D už se zeptala, ne? ;-)

Renata: Moment, ty nevíš co je libeček? Nebo hlíva ústřičná? Zeptej se, poradíme

Co to znamená libeček? A hlíva ústřičná je velká a stejná jako žampion? Nebo chutná stejně jako hříbek.?:-(

Já dělám tuhle polévku úplně stejně, jenom místo hub dávám hlívu ústřičnou a přidávám libeček. Je zbytečné, aby tady byly dva téměř stejné recepty, tak přidávám fotky sem. Recept si zaslouží bod, polévka je moc dobrá:yes: +

je fantastická. Přidala jsem ještě zeleninový bujón. :-*:yes:

Tématické fráze:
recepty z kuřecího masa, recepty z vepřového masa, minutky z vepřového masa recepty, minutky z kuřecího masa recepty, dietni recepty, polévka z mletého vepřového masa, recepty polevky, minutky z kuřecího masa, recepty na polévky, minutky recepty, kuřecí maso recepty, polévka s mletým masem, recepty z krutího masa, recepty z hovězího masa, vaříme z vepřového masa, recepty z vepřového masa minutky, na houbách, civabcici, krůtí maso recepty, mleté hovězí

Suroviny:
houby čerstvé, cibule, máslo, maso mleté, voda, karotka, sůl, žloutek, petrželka

Přidat fotografie receptu