Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Hovězí nudličky na slanině s dýní Hokkaido

Hodnocení receptu je 4,8 (13×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Anna Kocikova Anna Kocikova

Snadný

Hovězí nudličky na slanině s dýní Hokkaido, Hovězí nudličky na slanině,s dýní Hokkaido
Hovězí nudličky na slanině,s dýní Hokkaido
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 15

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie6 443 kJ /
1 540 kcal
Bílkoviny120,12 g
Tuky104,08 g
Vláknina14,12 g
Cholesterol 337 mg
Sodík 2,10 g
Sůl5,20 g
Sacharidy25,66 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Očištěné maso nakrájíme na plátky, paličkou na maso po obou stranách naklepeme a nařežeme na nudličky. Maso poprášíme zázvorem, promícháme a necháme chvilku uležet. Krok 2: Mezitím očistíme zeleninu. Krok 3: Dýni oloupeme, vydlabeme dužinu se semínky a dýni nakrájíme na drobné kostičky. Plátek celeru také nakrájíme na drobné kostičky a česnek na tenké plátky.

Cibuli nakrájíme na půlměsíčky, slaninu na úzké nudličky. Krok 4: Do hrnce s rozehřátým olejem dáme na 4 minuty restovat cibuli i se slaninou. Krok 5: Přidáme česnek a necháme provonět. Krok 6: Pak přidáme nudličky masa a necháme prudce zatáhnout. Mírně osolíme, zalijeme citronovou šťávou, podlijeme 150 ml horké vody a dusíme doměkka. Během dušení doléváme horkou vodu. Krok 7: Pokud budeme připravovat v papiňáku, postupujeme úplně stejně, jen na podlití použijeme 300 ml horké vody. Krok 8: Papiňák uzavřeme tlakovou poklicí a od doby varu dusíme na slabém plameni 40 minut. Krok 9: Než bude maso měkké, připravíme si zeleninu. Krok 10: Na pánev dáme rozehřát plátek másla. Přidáme kostičky dýně a celeru a zasypeme nastrouhanou citronovou kůrou. Promícháme a bez podlívání restujeme 8 minut. Krok 11: Do hrnce s měkkým masem dáme orestovanou zeleninu, pánev vypláchneme malým množstvím vody a přidáme k masu. Krok 12: Podle potřeby zredukujeme množství šťávy na požadovanou hustotu, dochutíme a přidáme bylinky.

Podáváme s opečenými brambory.
Mám hotovo!

Zveřejněno 15. 2. 2014

Poznámka autorky Anna Kocikova

Jako přílohu jsem připravilahttp://www.toprecepty.cz/recept/13016-brambory-z-p...

Dnes k nám nečekaně zavítala milá návštěva z“Topek“. Měla jsem vytažené 3 roštěnky z kližky, pro 4 lidi to bylo málo a za 30 minut jsme čekali na zazvonění u dveří. Takové fofry jsem už dlouho neměla:-)

Improvizace se povedla, všichni jsme si pochutnali a celé odpoledne prokecali:-)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (13 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (32× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (15 komentářů)

Ohodnotit recept (13 hodnocení)

Přidat fotku (10 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Hovězí nudličky na slanině s dýní Hokkaido

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/AoG3

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Hovězí nudličky na slanině s dýní Hokkaido

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/AoG3

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (15)

Anna Kocikova Anna Kocikova 21. 2. 2014 20:51
Vaše komentáře mě moc potěšily,je to milé:-*děkuji i za hodnocení:-K

Patricie 17. 2. 2014 17:53
:-K:yes::yes::yes:

ladoska 17. 2. 2014 12:59
To vypadá moc dobře :yes: dávám bod

suslajda suslajda 16. 2. 2014 18:34
Taky bych u tebe chtěla být na návštěvě:-8;-):-*:yes::yes:+

Tanicka Tanicka 16. 2. 2014 15:25
Vypadá to nádherně šťavnatě:yes: Jinak zajímavá kombinace, ocenňuji nápaditost.. zázvor nemusím, ale zbytek je přesně dle mých chutí :)

zizala zizala moderátorka 16. 2. 2014 12:12
To vypadá moc dobře :-p

Colombo65 Colombo65 16. 2. 2014 10:11
:yes::yes::yes::-K

Olinka5555 16. 2. 2014 10:01
Moc pěkné:-))) +7:yes::yes::yes:

Bibinka Bibinka 16. 2. 2014 09:55
Anna Kocikova: Aničko, jak vidno, návštěva a rychlé vaření ti vytvořilo bezvadný recept-prostě kdo umí, ten umí:yes: Máš 6.:yes::yes:

hanes24 16. 2. 2014 08:46
Je to nádhera, v ústech se mi sbíhaj sliny, již dostávám laskominy!:yes::-)):-D:yes:
Ještě mě tak napadlo: Tři roštěnky na talíři, tři roštěnky přede dveřmi!

hanes24 16. 2. 2014 08:44
Je to nádhera, v ústech se mi sbíhaj sliny, již dostávám laskominy!:yes::-)):-D:yes:

Ivana Ch 16. 2. 2014 05:15
:-*:-p:-p:-p:yes::yes::-K

vybusna vybusna 15. 2. 2014 22:24
to ja krasna fotka:-O cista, jasna....fakt super, ako ostatne vsetky Tvoje ....o recepte nepochybujem....

Anna Kocikova Anna Kocikova 15. 2. 2014 22:04
AniCiz:Děkuji Aninko:-*:-K

AniCiz 15. 2. 2014 21:51
ráda dávám 1. bod..krása na talíři..:-*:-K:-K:-K:-K:-K

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
hovězí maso s dýní, dýně hokaido recepty, recepty z dýně hokaido, hovězí nudlicky, hokaido recepty, hovězi maso na slanině, hovězí s dyni, hovezí nudličky recept, hovezi s dyni hokaido, hovězího masa hokaido recepty, recepty s dýní hokaido, hovězí a dýně, hovězí na slanině, dýně hokaido recept, hovězí na dýni, hovezi klizka s dyni hokaido, recepty dýně hokaido, mleté hovězí maso s dýní hokaido, hovězí s dýní dýně hokaido, recept na hokaido

Suroviny:
kližka hovězí, slanina anglická, dýně, celer, šťáva citronová, kůra citronová, česnek, cibule, zázvor mletý, olej, máslo, bylinky zelené, sůl

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu