Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Ledový salát s hlívovými škvarečky a parmezánem

Hodnocení receptu je 4,7 (6×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Eliza Eliza

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 20 min

20 min (20 min příprava)

Ledový salát s hlívovými škvarečky a parmezánem
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 18

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie631 kJ /
151 kcal
Bílkoviny9,60 g
Tuky1,20 g
Vláknina12,00 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 156 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy19,40 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Hlívu nakrájíme na proužky a zprudka ji opečeme na malém množství oleje dokřupava (cca 10 minut). Krok 2: Přemístíme ji na papírové utěrky, abychom odsáli přebytečný tuk, posypeme špetkou granulovaného česneku, necháme vychladnout a teprve potom osolíme. Nikdy nesolíme předem, houby by pustily vodu a spíše by se dusily. Krok 3: Ledový salát natrháme na kousky a promícháme se zálivkou, připravenou ušleháním 3 lžic olivového oleje, 1 lžíce bílého vinného octa a soli. Krok 4: Salát poklademe plátky okurky, šikmo nakrájenou cibulovou natí, rozpůlenými olivami a hlívovými škvarky. Krok 5: Ozdobíme hoblinkami parmezánu a posypeme čersrvě tlučeným nebo namletým pepřem. Krok 6: Podáváme například s opečenými tousty a sklenkou dobrého bílého vína.

Zveřejněno 22. 2. 2009

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (24× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (18 komentářů)

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Ledový salát s hlívovými škvarečky a parmezánem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/v2PV

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Ledový salát s hlívovými škvarečky a parmezánem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/v2PV

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (18)

Odeta Wollmanova 29. 6. 2019 14:57
Náhodou jsem objevila tento recept, salát je opravdu skvělý. A krásná fotografie.:yes::yes::yes:

popoluska340 popoluska340 15. 8. 2017 16:55
Paradna inspiracia na zajtrajsi obed,uz teraz mam chut.A viem,ze mi bude chutit.:-):-):-):yes::yes::yes::yes:

michsamant michsamant 14. 7. 2010 08:46
:-p parada

magdalenka magdalenka 14. 4. 2009 15:20
:-)

Eliza Eliza 14. 4. 2009 15:10
Děkuju.

magdalenka magdalenka 14. 4. 2009 14:49
Eliza, zaslúžiš! Nebuď prehnane skromná! Čo recept, to originál, čo fotka, to umelecké dielo!

Eliza Eliza 13. 4. 2009 22:04
Tak si tady tak pročítám dění za posledních pár dní a - Magdalenko - děkuji :-8, myslím, že si to ani nezasloužím... Jsem moc ráda, že mám příležitost někoho inspirovat nebo potěšit!! :-):-)

magdalenka magdalenka 12. 4. 2009 20:54
Vzdávam hold kreativite tejto autorke receptov a fotiek!!!:yes::yes::yes:

Merylas Merylas moderátorka 22. 2. 2009 18:58
Vypadá to opravdu moc hezky:yes:

sebena sebena 22. 2. 2009 18:31
Vypadá to hodně zajimavě;-):yes:

Bibinka Bibinka 22. 2. 2009 18:29
Taky jsem se divila, kde se vzal medvědí česnek v zimě;-), já ho náhodou mám v mrazáku, ale nakrájený. Pěstuju ho a máme ho taky rádi.

maris maris 22. 2. 2009 18:29
Díky,já jsem v tom viděla listy;-):-)

Eliza Eliza 22. 2. 2009 18:23
Maris, to je obyčejná naťová cibulka...:-) Promiň tu mystifikaci, to jsem nechtěla. Mimochodem, medvědí česnek mám taky moc ráda.

maris maris 22. 2. 2009 18:06
Elizo, koukám, co jsou ty dva listy, kterými máš salát ozdobený ? Vypadá to jako medvědí česnek, ale v zimě ? My ho máme moc rádi, jestli to je on, kde ho, prosím, v zimě kupuješ ?

Eliza Eliza 22. 2. 2009 17:55
Tak se mi podařilo ještě něco vyfotit... Ale bylo to o chlup...:-)

Načíst další komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
ledový salát, ledový salát recepty, salát z ledového salátu, recepty saláty, salát s parmazánem, recepty salátu, recepty z ledového salátu, hlíva ústřičná salát, hlíva ústřičná recepty, salát ledový, hlívové škvarky, ledový salát recept, škvarky z hlívy ústřičné, saláty z ledového salátu, škvarky z hlívy, ledový salát s parmazánem, ledove zeli, recepty ledový salát, salát z hlívy ústřičné, salát z ledového zelí

Suroviny:
salát ledový, hlíva ústřičná, okurka čerstvá, cibulka zelená, olivy zelené, sůl, pepř drcený, česnek granulovaný, olej olivový, ocet vinný, parmazán

Přidat fotografie receptu