Kuřecí prsíčko s nivovo-smetanovou omáčkou v parním hrnci

Name: Kuřecí prsíčko s nivovo-smetanovou omáčkou v parním hrnci
Prep time: 35 min
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 větší kuřecí prso (okořenit podle své chuti); Na omáčku:; 10 dkg Nivy (kousek si necháme na straně na ozdobu); 200 ml smetany (je jedno, jak tučné); 1 malá cibulka nebo 1/2 větší; 1 malý stroužek česneku; cibulková nať; sůl; pepř; sádlo nebo olej na osmažení cibulky; kousíček másla

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

bouma.music

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 35 min

35 min (35 min příprava)

Kuřecí prsíčko s nivovo-smetanovou omáčkou v parním hrnci

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 510 kJ / 1 078 kcal
Bílkoviny	113,02 g
Tuky	55,78 g
Vláknina	9,80 g
Cholesterol	371 mg
Sodík	2,29 g
Sůl	5,69 g
Sacharidy	29,93 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso omyjeme a překrojíme jej tak, abychom získali 2 plátky. Posolíme, opepříme a dáme do spodní nádoby parního hrnce. Já jsem k tomu dělal ještě brokolici, rovněž v parním hrnci, dal jsem jí do prostředního patra a společně pařil půl hodiny. Krok 2: Mezi tím si nakrájíme cibuli na jemno a na másle ji lehce osmažíme, jen tak do sklovata a hned přililjeme smetanu. Přivedeme k varu a přidáme nadrobenou nivu a na mírném ohni vaříme, až nám omáčka zhoustne. Dosolíme, dopepříme a odstavíme. Necháme rozpustit kousíček másla na zjemnění a přidáme část nakrájené cibulkové nati a nastrouháme česnek. Krok 3: Na talíři dozdobíme zbylou nivou a natí. Podáváme s těstovinami.

Maso omyjeme a překrojíme jej tak, abychom získali 2 plátky. Posolíme, opepříme a dáme do spodní nádoby parního hrnce. Já jsem k tomu dělal ještě brokolici, rovněž v parním hrnci, dal jsem jí do prostředního patra a společně pařil půl hodiny.
Mezi tím si nakrájíme cibuli na jemno a na másle ji lehce osmažíme, jen tak do sklovata a hned přililjeme smetanu. Přivedeme k varu a přidáme nadrobenou nivu a na mírném ohni vaříme, až nám omáčka zhoustne. Dosolíme, dopepříme a odstavíme. Necháme rozpustit kousíček másla na zjemnění a přidáme část nakrájené cibulkové nati a nastrouháme česnek.
Na talíři dozdobíme zbylou nivou a natí. Podáváme s těstovinami.

Mám hotovo!

Zveřejněno 1. 3. 2014

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (8× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kuřecí prsíčko s nivovo-smetanovou omáčkou v parním hrnci

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2r5K

Kuřecí maso v nivové omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

ylenulkay 35 min

Těstoviny s nivovo-smetanovou omáčkou a kuřecím masem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Lanceta 45 min

Těstoviny s nivovou omáčkou a kuřecím masem / dietní

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Institut kompliment 30 min

Kuřecí závitky v parním hrnci

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Anna Kocikova 80 min

Zapečené maso s nivovo-smetanovými brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

toprecepty.cz

Kuřecí prsíčka se smetanovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Mirusha 30 min

Zobrazit více

Paprikový bůček tety Božky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

bouma.music 110 min

Pleckové medailonky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

bouma.music

Ořechová kolečka (Ischelská)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

bouma.music

Salámová čína

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

bouma.music 20 min

Extra ořechové vanilkové rohlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

bouma.music 52 min

Špagety se smaženým lilkem a rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

bouma.music

Zobrazit více

Drůbeží maso
Omáčky
Kuřecí maso
Smetanové omáčky
Sýrové omáčky

Parní hrnec
Brokolice
Oběd
Večeře
Bezlepkové recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Rychlé recepty
Recepty do 30 minut
Zelenina
Restování
Česká kuchyně

Moje poznámka

Kuřecí prsíčko s nivovo-smetanovou omáčkou v parním hrnci

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2r5K

Náhodný recept

Těstoviny s restovanou hlívou ústřičnou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Danca 25 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Vánoční nepečená roláda podle Kamily Nývltové

Přidáno před 4 minutami

Domácí arašídový nugát Videorecept

Domácí arašídový nugát

Přidáno před 1 hodinou

Rolády z plněné tortilly

Přidáno před 12 hodinami

Plněné hvězdičky z listového těsta

Přidáno před 12 hodinami

Chuťovky s kuřecím raráškem

Přidáno před 12 hodinami

Uherské řezy z Jičínského salámu Pikant

Přidáno před 12 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

bouma.music 7. 3. 2015 21:59

luca: Díky za komentář, jsem moc rád, že chutnalo

. Příště zkuste omáčku vařit o malinko déle, smetana se zredukuje a třeba zhoustne trochu víc.

luca 7. 3. 2015 13:31

Chtěla jsem si k obědu uvařit něco lehkýho a dobrýho, a tohle splnilo oba body

Moc mi to chutnalo. Jen doma nemám pařák tak jsem maso s brokolicí uvařila v osolené vodě. Ta omáčka mi moc nezhoustla, tak nevím co jsem udělala za chybu ale i tak byla moc dobrá. Moc dobrý recept, doporučuju!