Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Loštická česnečka

Milovníci olomouckých tvarůžků zbystřete! Zapečená polévka, která voní česnekem a ukrývá v sobě nálož z aromatického sýra, bude přesně to pravé pro vás. Příprava netrvá dlouho a výsledek je očekávatelně vonící zapékací miska s horkou dobrotou.

Hodnocení receptu je 4,9 (16×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Irule Irule

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 20 min

30 min (10 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Suroviny pro 5

5

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie6 456 kJ /
1 543 kcal
Bílkoviny25,99 g
Tuky127,27 g
Vláknina27,10 g
Cholesterol 106 mg
Sodík 3,10 g
Sůl7,60 g
Sacharidy67,80 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na slanině osmahneme na plátky nakrájenou cibuli. Tu po chvíli zalijme vodou, přidáme na kostičky nakrájené brambory, kmín, sůl a vše uvaříme doměkka. Krok 2: Ochutíme pepřem, majoránkou a utřeným česnekem. Krok 3: Polévku rozdělíme do misek, do jednotlivých porcí přidáme nakrájené tvarůžky a v předehřáté troubě krátce zprudka zapečeme.

TIP: Polévky, které zahřejí

Zveřejněno 14. 3. 2014

Poznámka autorky Irule

Recept jsem našla v Olomouckém deníku od p. Soukupové

Recept vkládám pro milovníky tvarůžků (např. Jana Remková ;-) ), mezi které já bohužel nepatřím. Třeba někdo najde odvahu, vyzkouší a vloží foto :-). V novinách na fotce vypadá polévka skvěle.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Loštická česnečka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/oKGz

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Loštická česnečka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/oKGz

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (13)

Zrovna bojuji s nachlazením a olomoucké tvarůžky mám v lednici. Jasná volba k zítřejšímu obědu <3

Polévku netřeba nijak zapékat. A tvarůžky v česnekové polívce jsou normální věc.

:-)<3:yes::yes: Parříme mezi milovníky všech voňavých sýrů a často je používám do polévek i jiných receptů, podobně dělám i tuto polévku a je skvělá :-K

Já recept na ní objevila až teď, hned jsem jí uvařila a byla báječná <3<3

Na Slovensku jsme jedli v hotelu v Jasné pod Chopkom úžasně dobrou česnečku. Byla v ní smetana nebo mléko, a zasypaná byla na másle osmaženým, na kostičky nakrájeným chlebem. Vonělo z ní máslo a česnek. Po první lžíci jsem měla něco jako mdloby z toho neuvěřitelného chuťového zážitku. Polévka prošla mozkem pěkně závit po závitu, tak dvakrát až třikrát dokola. A kdybych se nestyděla, řekla bych si o nášup, ignorujíce skutečnost, že hlavní chod bych už každopádně nezvládla.
Vaříte někdo takovou česnečku? Zkoušela jsem ji uvařit, ale nepovedla se tak dobře. Kuchař mi recept neprozradil, tak jsem ho alespoň zahrnula chválou. Zasloužil si ji.

Moje alternativa: Určím si kolik má být polévky, podle toho osmahnu tolik cibule jak do guláše s trochou nastrouhané mrkve, podle množství dolité vody dám zeleninový bujon, brambor na kostičky jak do bramboračky, kmín, pepř, jak se dovařují brambory přidám česnek (hodně) Na talíř nakrájím tvarůžky na kostičky a zalijí polévkou. K tomu chleba. A dobrou chuť. :-)

Zdenka: děkuji moc za vyzkoušení, jsem ráda, že chutnala :-):-K

Dnes jsem ji udělala k obědu, protože u nás byla včera předhodová zábava a soukmenovci docela přebrali. Málem sežrali i misky, ze kterých to jedli.
Polívečka zakotvila stabilně v mém jídelníčku. Díky za receptík. :yes::yes::yes:

Dnes jsem ji udělala k obědu, protože včera byla u nás předhodová zábava a soukmenovci kapánek přebrali.:-D. Málem sežrali i misky, ze kterých to jedli. Je to super polívka, která zakotvila v mém jídelníčku. Díky moc.:yes::yes::yes:

Bibinka:děkuji mooooc za fotku a bodíka :-):-8

Irenko, dnes jsem jí spáchala a je moc dobrá, jak jsou někde tvarůžky, je to pro mne výzva, malinko jsem se odklonila od toho
závěru, nedávala jsem misky do trouby, ale naservírovala jsem polévku vařící, doprostřed jsem poližila tvarůžek, přelila tou vařící polévkou a on změkne, až se téměř rozpustí. Bodíka jsem dala včera a dnes jsem ti přidala fotku.

Irčo, tu už jsem dělala a moc nám chutnala:-p Máš 4.:yes:

Tématické fráze:
česnečka s tvaruzkem, česnečka s tvarůžky, loštická polévka, loštická vyzva, tn cz, tvaruzkova cesnecka, olomoucká česnečka, loštická topinka, cesnecka ladi hrusky, láďa hruška česnečka, česnečka s bramborem, tn.cz, recepty ládi hrušky česnečka, loštická česnačka, česnečka se syrečky, loštěnická česnečka, tncz nova, tncz nova levné recepty ládi hrušky 14.3.2014, česnečka recept, česnečka

Suroviny:
cibule, brambory, sýr tvarůžky kulaté, slanina, česnek, sůl, pepř mletý, majoránka, kmín celý, voda

Přidat fotografie receptu