Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Fenykl s jablky a bílým vínem

Hodnocení receptu je 4,8 (9×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Danca Danca

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 254 kJ /
300 kcal
Bílkoviny1,25 g
Tuky18,82 g
Vláknina4,20 g
Cholesterol 26 mg
Sodík 9 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy14,70 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibuli oloupeme, fenykl očistíme, rozpůlíme a vyřízneme tvrdý střed, jablka rozčtvrtíme a odstraníme jadřinec. Vše pokrájíme na měsíčky. Krok 2: Na pánvi rozehřejeme máslo společně s olejem, přidáme cibuli, po chvilce i fenykl a restujeme do sklovita. Poté přihodíme jablka, zasypeme lžičkou krupicového cukru a smažíme, dokud zelenina i jablka nezezlátnou. Krok 3: Zalijeme bílým vínem a společně necháme dusit až do téměř úplného vyvaření tekutiny. Osolíme, ochutnáme a pokud je fenykl ještě příliš tvrdý, přidáme malinko vína a doděláme. Zelenina však má být "na skus", nikoliv rozdušená. Krok 4: Podáváme jako přílohu k masu (my jsme dnes měli s tmavou treskou na másle a citronovém pepři) nebo i jako lehké samostatné jídlo.

Zveřejněno 15. 3. 2014

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Fenykl s jablky a bílým vínem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/DryB

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Fenykl s jablky a bílým vínem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/DryB

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (4)

Danuš,moc hezky jsi to připravila:-p:-K:yes:

Zajímavé:yes::yes:

:yes:vypadá to krásně...jen já se k tomu fenyklu nemůžu nějak dokopat...:-8

To bude jistě moc dobré. Líbí se mi mi to moooooc :yes::yes::-K:-K

Tématické fráze:
fenykl s jablkem, fenykl s jablky, fenykl a růžičková kapusta, tncz nova levné recepty ládi hrušky, fenykl s medem a hruškami, fenykl v testicku, hrušky s bílým vínem, recepty s bílým vínem, zelenina fenykl recept

Suroviny:
fenykl, cibule, jablko červené, máslo, olej olivový, cukr, sůl, víno bílé

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu