Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Lasagne s krůtím (kuřecím) masem a dvěma omáčkami

Tyto lasagne s masem a dvěma omáčkami jsou lahodným a sytým pokrmem, který potěší milovníky italské kuchyně. Tento recept spojuje šťavnaté maso s klasickými vrstvami těstovin a bešamelovou a rajčatovou omáčkou.

Hodnocení receptu je 4,8 (10×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

radiator radiator

Náročný

Doba přípravy 80 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 60 min

80 min (20 min příprava + 60 min tepelná úprava)

Suroviny pro 5 porcí

5porcí

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 956 kJ /
946 kcal
Bílkoviny29,77 g
Tuky73,95 g
Vláknina7,82 g
Cholesterol 239 mg
Sodík 1,07 g
Sůl2,65 g
Sacharidy37,61 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Sýrová omáčka-bešamel: Bujón rozpusťte v jedné lžíci horké vody, promíchejte a vlijte do vlažného mléka. V rendlíku rozehřejte máslo, přidejte mouku a chvílí míchejte, pak vlijte mléko s bujonem, přidejte sýr, pažitku a metličkou dobře rozšlehejte. Pokud bude bešamel hodně kašovitý, přidejte ještě mléko. Krok 2: Tomatovo-cuketová omáčka: Čerstvá nebo konzervovaná oloupaná rajčata a cuketu nakrájejte na kostičky. Na větší pánev dejte olej, rajčata s cuketou a cca 5 minut orestujte. Přidejte bazalku, oregano, pepř, sůl, propasírovaný česnek, případně duchuťte kečupem a cukrem, směs promíchejte. Krok 3: Troubu předehřejte na 180 °C, horkovzdušnou na 160 °C. Maso nakrájejte na tenké plátky nebo nudličky, dejte do misky, osolte, opepřete a promíchejte. Na dno pečicího pekáčku dejte nejdříve půlku sýrové omáčky, pokryjte jí plátky lasagní, na ně dejte maso a zakryjte půlkou tomatovo-cuketové omáčky. Lasagně se nemusí předem vařit, změknou při zapékání, protože jsou v omáčce. Krok 4: Dejte další vrstvu lasagní, sýrovou omáčku, maso a navrch tomatovo-cuketovou omáčku. Nakonec posypte nahrubo strouhaným sýrem, vložte do trouby a zapékejte 40-45 minut.

TIP: Lasagne - srozumitelný návod pro všechny milovníky této pochoutky

Zveřejněno 23. 3. 2014

Poznámka autorky radiator

Omáčky můžete použít na jakékoliv těstoviny.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Lasagne s krůtím (kuřecím) masem a dvěma omáčkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/q5GR

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Lasagne s krůtím (kuřecím) masem a dvěma omáčkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/q5GR

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (6)

Ja si ukladam, take se mi to jako napad libi.

Jedno z nejlepších jídel, co jsme doma měli... děkuji za recept;)

Iveta: I když nevím, zda sem ještě zavítáte, těší mě, že jste recep vyzkoušela a chutnalo vám :-K

Mili,Tvé lasagne vypadají mocinky chutně a dobře:-p:yes::-K

jarka skrobakova: My tak, byly dnes k obědu;-) Dík za bodíky:-K

Lasagně máme moc rádi :yes::yes::-K

Tématické fráze:
lasagne s kuřecím masem a smetanou, lasagne s kuřecím masem, lazaně s krůtím masem, lasaně s krůtím masem, lasagne z krutího masa, lasagne s kuřecím masem a rajčaty, sýrové lasagne s kuřecím masem, lasagne s besamelovou se sýrovou omáčkou, lasagne v syrové omáčce, kruti maso s besamelovou omackou, krůtí lazaně, lasagne s bešamelovou omáčkou, lasaně s krůtího masa, co s vařeným krutím masem, lasagně s brokolicí a krůtím, lazaně s krůtím, lasagne recep5, cuketové lasagně s krůtím masem, těstoviny s omáčkou vepřova konzerva a syr, lazane z mleteho krutiho masa

Suroviny:
těstoviny lasagne, prsa krůtí, sýr tvrdý, sůl, pepř mletý, rajče, cuketa, česnek, sušená bazalka, koření oregáno, kečup sladký, pepř mletý, sůl, cukr, mouka hladká, máslo, mléko, bujon kuřecí, parmazán, pažitka

Přidat fotografie receptu