Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Zázvorový sirup (základ na limonádu)

Hodnocení receptu je 4,9 (15×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Lucasinka Lucasinka

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie26 436 kJ /
6 318 kcal
Bílkoviny39,49 g
Tuky29,86 g
Vláknina69,18 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 278 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy1 438,28 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Zázvor oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle. Krok 2: Nastrouhaný zázvor zalijeme čerstvě vymačkanou citronovou šťávou, přisypeme cukr s melasou a golden sirup. Krok 3: Citrony a limetky omyjeme, přepůlíme a pokrájíme na slabá půlkolečka. I s kůrou a jadýrky přidáme k zázvorové směsi spolu s kořením a natrhanou mátou. Promícháme, zakryjeme a necháme dva dny při pokojové teplotě. Krok 4: Po dvou dnech scedíme, přelijeme do vroucí vodou vymytých sklenic nebo lahví se zátkou a uchováváme v lednici, kde sirup vydrží 3-4 měsíce. Krok 5: Pokud chceme udělat studenou limonádu, nalijeme trochu sirupu do skleničky, zalijeme vychlazenou vodou a ozdobíme mátou nebo citronem. V chladnějších dnech nebo při nachlazení stačí množství sirupu dle chuti zalít vroucí vodou a vypít.

Zveřejněno 30. 3. 2014

Poznámka autorky Lucasinka

Receptík jsem viděla v zajímavém pořadu České televize „Kouzelné bylinky“. Používali tam víc cukru, který byl bílý – ten ale vůbec nepoužívám, takže jsem si trochu zaexperimentovala.

www.lucasinka.cz

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Zázvorový sirup (základ na limonádu)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/8Am5

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Zázvorový sirup (základ na limonádu)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/8Am5

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (12)

Dobrý den, chci se zeptat, kde seženu melasu??:-( děkuji za odpověď

Markéta Koutná 18. 10. 2014 04:41
Chtěla jsem se zeptat, jaké množství sirupu z toho vyrobím? ;-)

Právě jsem vyzkoušela...použila jsem třtinový cukr celé 1kg, protože se mi základ zdál hodně kyselý + jsem přidala i trochu bílého cukru. Místo golden sirupu jsem použila jen domácí med. Za dva dny napíšu, jak se povedlo. :-))

Výborný sirup!!!!!!!!!!!!:yes::yes:

Toto se mi líbí,to musí být v době nachlazení úplný zázrak;-):yes::yes:+

Jackie79: Melasu jsem dala kvuli sobe, protoze nemam rada a vubec nepouzivam bily cukr, ale prevazne sypkou melasu nebo trtinovy ci kokosovy cukr. Ale samozrejme muzete dat cukr jaky chcete stejne jako golden syrup vymenit za med nebo jiny syrup, ktery mate rada :D Nejdulezitejsi na sirupu je zazvor, citron, citronova stava a limetky. Zbytek si muzete upravit dle svych chuti

Moc se mi líbí rcp :yes::yes::-K:-p

Musí moc dobře chutnat :-p, jen nevím, jak s tou melasou, musí být?

To vypadá báječně:yes::yes:

:yes:moc pěkný recept,ráda vyzkouším:-*:-K:-K:-K:-K

I já miluji zázvor!!:yes::yes::yes:

:-O:yes: zázvor miluju, sirup určitě zkusím!

Tématické fráze:
kouzelné bylinky zázvorová limonáda, česká televize kouzelné bylinky, zazvorový sirup, kouzelné bylinky zázvorový sirup, zázvorový syrup, bylinné sirupy recepty, zázvorový sirup recept, bylinkové sirupy recepty, kouzelné bylinky recepty, zázvorová limonáda s mátou, zázvorový sirup za studena, kouzelné bylinky, zázvorový sirup, domácí limonády sirupy, zázvorový sirup recept za studena, golden sirup, recepty z pořadu kouzelne bylinky, zázvorový sirup s mátou, sirupy na domací limonady, česká televize kouzelné bylinky - recepty, kouzelné bylinky 30.3.2014

Suroviny:
zázvor, šťáva citronová, cukr třtinový, melasa, med, citron, limetka, máta čerstvá, koření hřebíček, skořice, skořice mletá, kardamom mletý, ořech muškátový

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu