Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Pažitková žloutková polévka

Velmi dobrá a rychlá polévka, do které nebudete potřebovat téměř žádné koření. O chuť se postará silný drůbeží vývar a malé kousky pažitky. Přidáním smetany a vajec se zvýší její výživová hodnota.

Hodnocení receptu je 4,8 (14×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

1974andrea 1974andrea

Snadný

Doba přípravy 25 min Doba přípravy: 5 min Doba tepelné úpravy: 20 min

25 min (5 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 209 kJ /
528 kcal
Bílkoviny18,52 g
Tuky38,94 g
Vláknina1,85 g
Cholesterol 503 mg
Sodík 512 mg
Sůl1,27 g
Sacharidy24,91 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nejprve z másla a mouky usmažíme světlou jíšku. Zalijeme postupně vývarem a dobře mícháme, aby se nevytvořily hrudky. Krok 2: Přilijeme obě smetany pokojové teploty, osolíme. Promícháme a vaříme na mírném ohni 10 minut. Krok 3: Vsypeme posekanou pažitku, necháme přejít varem a hrnec odstavíme. Krok 4: Nakonec za intenzivního míchání vlijeme rozmíchané žloutky. Můžeme dosolit podle chuti.

TIP: Jak využít pažitku v kuchyni

Zveřejněno 23. 4. 2014

Poznámka autorky 1974andrea

Moje recepty najdete na http://inkitchenopen.blogspot.cz/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pažitková žloutková polévka

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mVw3

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pažitková žloutková polévka

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mVw3

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (5)

Uvařil jsem tuto polévku z 2,5násobné dávky, všem bez výjimky moc chutnala. Je prostě výborná, budu ji vařívat častěji.

:yes::yes:<3:yes: nádhera :-K

Krásná polévka :yes:

No to je ale krásné foto:-*:-*:-* a chutnat musí neskutečně:-p:-p +9

Vypadá krásně Andry :yes::yes::-K:-p

Tématické fráze:
pazitkova polevka, žloutková polévka, pl net prostějov, recepty pazitkova polevka, pažitková polévka recept, polevka zloutkova, hovězí žloutková polévka, inkitchenopen.blogspot.cz, co se žloutky, polevka pazitkova, pažitková polévka - recept, pažitkovo žloudková polévka

Suroviny:
pažitka, smetana na vaření, smetana zakysaná, mouka hladká, máslo, vývar drůbeží, žloutek, sůl

Přidat fotografie receptu