Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Teffové lívance bez lepku, mléka a vajec

Hodnocení receptu je 4,6 (4×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

petram petram

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 443 kJ /
584 kcal
Bílkoviny18,29 g
Tuky2,89 g
Vláknina12,85 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 22 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy114,90 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Ze všech surovin umícháme řidší lívancové těsto, které necháme na teplém místě asi 20 minut nakynout. Krok 2: Pánvičku nebo lívanečník lehce potřeme olejem, rozpálíme a smažíme malé lívanečky. Na první vždy vymazávám, další již smažím nasucho. Krok 3: Před podáváním ozdobíme tak, jak máme lívance rádi, např. skořicovým cukrem, džemem nebo tvarohem. Krok 4: Na obrázku jsou s moučkovým cukrem a ovocem a s „tofu tvarohem“. Pokud zbydou, vydrží vláčné i do druhého dne.

Zveřejněno 8. 5. 2014

Poznámka autorky petram

Teff je jednoletá travina pocházející z Etiopie. Zde představuje čtvrtinu veškerých pěstovaných obilovin. Název pochází z ahmarského slova teffa (ztracený). Toto označení je velmi výstižné, zrníčka teffu totiž měří jen 0.5-1.0 mm. Teff je bohatý na vlákninu, bílkoviny, vápník a železo. Neobsahuje lepek, je tedy vhodný pro celiaky a díky příznivému obsahu živin také pro diabetiky. Vaří se ve čtyřnásobku tekutiny, vody nebo mléka.

V nedávné době u nás uvedla teff na trh firma Adveni medical. V jejich nabídce je nejen teff a teffová mouka, ale také mnoho dalších zajímavých surovin (http://www.advenimedical.cz).

Tento a další recepty bez lepku, mléka a vajec naleznete na mých stránkách http://www.varimbezlepkumlekavajec.estranky.cz/.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Teffové lívance bez lepku, mléka a vajec

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2A8M

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Teffové lívance bez lepku, mléka a vajec

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2A8M

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Tématické fráze:
lívance bez vajec, recepty bez lepku, lívance bez mouky avajec, bez lepkové lívance, teffova mouka diskuze, recepty bez mleka a bez lepku, lívance tvarohové bez vejce recept, tvarohové lívance bez bez vajec, teff recepty, palacinky bez mlika?, smes na lívance bez mleka, sušenky z teffu, recept na lívance bez lepkove, tvarohové lívance bez vejce, livanecky bez mlika, livance bez vajec a mouky, livanec bez mlika, recept na chléb z teffa, kakaové lívance, tvarohové lívance bez lepku

Suroviny:
mouka teffová, banán, cukr třtinový, droždí sušené, voda

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu