Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Rebarborové koláčky s jahodami a jogurtem

Lákavý koláček s chutnou rebarborovo-jahodovou náplní si zrovna říká o vyzkoušení. Přípravu zkrátíte použitím koupeného listového nebo křehkého těsta. Místo malých formiček můžete moučník péct i v koláčové formě.

Hodnocení receptu je 4,8 (16×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

1974andrea 1974andrea

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 25 min

45 min (20 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Suroviny pro 3 kusy

Na 3 koláčky o průměru 12 cm (nebo jedna menší koláčová forma)

3kusy

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 372 kJ /
1 045 kcal
Bílkoviny27,44 g
Tuky49,78 g
Vláknina5,52 g
Cholesterol 282 mg
Sodík 273 mg
Sůl0,50 g
Sacharidy119,06 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Těsto vyválíme dotenka a vyložíme jím formičky až po okraj. Krok 2: Rebarboru nakrájíme na kousky, vložíme spolu s cukrem a meduňkou do kastrůlku, přidáme cca 3 lžíce vody a vaříme. Nesmí se rozpadnout na kaši. Krok 3: Nakonec přidáme pokrájené jahody a odstavíme. Necháme vychladnout. Krok 4: Jogurt vymícháme s cukrem, vejcem a citronovou kůrou dohladka a naneseme na listové těsto. Vrstva nesmí být příliš vysoká, pečením trochu nabyde, tak aby se tam vešla ještě navrch rebarbora s jahodami. Krok 5: Vložíme do trouby rozpálené na 180 °C a upečeme. Těsto na dně můžeme propíchat lehce vidličkou, aby se nevydouvalo. Krok 6: Upečené vyjmeme a poklademe ještě teplé směsí rebarbory a jahod. Krok 7: Necháme zcela vychladnout a nejlépe vychladíme ještě v lednici.

TIP: Rebarborové buchty a koláče

Zveřejněno 19. 5. 2014

Poznámka autorky 1974andrea

Moje recepty najdete na http://inkitchenopen.blogspot.cz/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Rebarborové koláčky s jahodami a jogurtem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/670R

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Rebarborové koláčky s jahodami a jogurtem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/670R

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (17)

7popelka7: Děkuji :-K

Výborné <3:yes:

:-)<3:yes::yes: parádní :-K

Jana Remkova:, chocolate:, Anna Kocikova: Jani, Lucko, Drahuško díky i vám;-):-K

:-p:yes::-K

Opet povedene:yes:

:-O:-O:yes:

Děkuji všem;-):-K

Andrejko, zase Tvoje koláčky:-Dpěkný mls:-p+:yes:tradičně super foto

1974andrea: hm a vlákna fakt nevadila? Já se s tím dycky dřu, protože mi připadá, že ty vlákna pak ucítíme mezi zuby. Ale řapíkáč taky neodvlákňuju, asi jde opět o jakýsi zvyk, řapíkáč jsme holt dřív neměli ;-);-):-D:-D. Taktéž vyzkouším :-p:yes:

Kombinaci jahod a rebarbory znám, máme ji rádi:-p. Fotka opět dokonalá, luxusní:yes::yes:

:yes:Andreo,děkuji za odpověd,řapík. celer taky neloupu,zkusím i rebarboru:-K:-K:-K

:yes::yes::yes::-O

:yes::yes::yes::yes:

AniCiz:Já ji tam necítím, nedávám úplně ty konce od listů, tam by asi bylo třeba loupat a vytahat vlákna. Já ale neloupu a vlákna nevyndavám ani z řapíkatého celeru, někomu to taky vadí, mně ne. Každý podle svého;-)

Tématické fráze:
musi se rebarbora loupat, rebarbora s jahodami, musí se rebarbora loupat?, recept jahodový koláč s jogurtem, celer mezi jahodami, rebarborové koláčky, musi se loupat rebarbora, rebarbora+jahoda koláče, rebarbora s jahodama, apetitonline jahodový koláč, jogurtové muffiny s rebarborou, jahodový koláč apetitonline, rebarbora musi se loupat, rebarborovo jahodový koláč z listového těsta, rebarborovo jahodovy koláč jogurtem, recept na rebarborový koláč apetitonline, jahodový koláč s jogurtem, listové těsto s rebarborou a jahodami, rebarbora se musí loupat,, koláčky z listového těsta apetitonline

Suroviny:
těsto listové, jogurt bílý, vejce, cukr, citron, rebarbora, jahody, cukr, meduňka

Přidat fotografie receptu