Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 408 kJ / 1 054 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 128,98 g |
| Tuky | 27,67 g |
| Vláknina | 25,82 g |
| Cholesterol | 415 mg |
| Sodík | 974 mg |
| Sůl | 2,97 g |
| Sacharidy | 60,44 g |
Postup přípravy
Krok 1: Hovězí maso si osolíme, opepříme a uděláme z něj mini karbanátky, které na pánvi zprudka zatáhneme po obou stranách. P
Krok 2: řendáme do pekáčku, přikryjeme alobalem a dopečeme v troubě při 200°C cca 10-15 minut.
Krok 3: Zatímco se maso peče, tak si na výpeku necháme zesklovatět cibuli.
Krok 4: Přidáme očištěnou a hrubě nastrouhanou zeleninu.
Krok 5: Restujeme a mícháme, dokud nezačne zlátnout.
Krok 6: Poté zalijeme nejlépe horkým vývarem, přidáme koření a pod pokličkou dusíme 10min, aby zelenina změkla, ale nerozvařila se.
Krok 7: Vyndáme koření, odstavíme z plotny a omáčku propasírujeme (nebo rozmixujeme).
Krok 8: Vrátíme na plotnu, opatrně vmícháme jogurt, dle chuti zakápneme citrónovou šťávou, případně osladíme cukrem.
Krok 9: Osolíme, opepříme. Hustotu omáčky mám pokaždé jinou dle velikosti zeleniny, takže dle potřeby zahustíme hraškou a můžeme servírovat.
Zveřejněno 8. 6. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
„Candle sauce”
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jVOl
Moje poznámka
„Candle sauce”
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jVOl
Nejnovější recepty
Lenčiny jahodové řezy
Přidáno před 13 hodinami
Pikantní guláš z uzeného tofu
Přidáno před 13 hodinami
Smetanové kuřecí nudličky se žampiony, pórkem a pomerančovou šťávou
Přidáno před 21 hodinami
Zapečené tortilly s mletým masem a zeleninou
Přidáno před 22 hodinami
Hustá a sytá zeleninová polévka se smetanou
Přidáno před 23 hodinami
Smažené bramborové válečky
Přidáno před 23 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Plněná kuřecí prsa s těstovinami
MilosCz před 3 minutami
Bramborové krokety
BinaSa před 14 minutami
Vepřové (nejen) na houbách
cherst před 36 minutami
Žitný kvásek
magdalenka před 2 hodinami
Chutné vafle
Marinana před 7 hodinami
Pšenično - žitný kváskový chléb
magdalenka před 12 hodinami
Domácí tagliatelle s houbovou omáčkou
zvon23 před 12 hodinami
Štrúdlík i pro méně zručné
Noumik před 13 hodinami
Tématické fráze:
recept na svíčkovou v angličtině,
svickova na smetane vanek,
svickova recept v anglictine,
recepty v angličtině,
recept v angličtině,
recepty jídel v angličtiny,
recept svíčková v angličtině,
rajská omáčka v angličtině,
houbovka podle vanka,
sauce,
candlesauce,
recepty v překladu do angličtiny,
svíčková na smetaně překlad do angličtiny,
angličtina jídlo recept,
sauce na hovězí maso,
recepty v angličtině + překlad,
svíčková recept v v angličtině,
sauce na maso,
recept na rajskou v angličtině,
recept do angličtiny
Suroviny:
maso hovězí mleté,
cibule,
mrkev,
petržel,
celer,
vývar,
bobkový list,
pepř černý,
koření nové koření,
jogurt bílý,
citron,
hraška
Komentáře (5)
K překladu - svíčková na smetaně - (roast) sirloin in (sour) cream sauce.