Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Vinné listy s pestrou nádivkou

Hodnocení receptu je 4,4 (6×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

danielle72 danielle72

Náročný

Doba přípravy 80 min Doba přípravy: 80 min

80 min (80 min příprava)

Vinné listy s pestrou nádivkou
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 12

Suroviny pro 6

6

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie7 877 kJ /
1 883 kcal
Bílkoviny102,23 g
Tuky54,78 g
Vláknina18,02 g
Cholesterol 260 mg
Sodík 280 mg
Sůl0,74 g
Sacharidy238,52 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Rýži uvaříme v osolené vodě do poloměkka. Vinné listy opláchneme pod tekoucí vodou a minutu povaříme asi v 10 cm vroucí vody, do níž jsme přidali ocet. Pak slijeme, krátce propláchneme studenou vodou, necháme okapat a odřízneme stonky. Krok 2: Maso důkladně smícháme s kořením, na jemno nasekanou cibulí, mátou, rozinkami a semínky. Nakonec přidáme rýži a opět promícháme. Krok 3: Listy otočíme lícem (lesklou stranou dolů) a na každý pokládáme asi čajovou lžičku masovo-rýžové směsi. Pečlivě srolujeme, nejdříve přiložíme strany, pak zavineme zbytek. Krok 4: Pokládáme těsně vedle sebe ohybem dolů do olejem vymazaného pekáče. Zalijeme vývarem, zakápneme octem a přikryjeme. Pečeme asi 30 minut ve středně vyhřáté troubě 30-40 minut. Podáváme samotné, s jogurtem ochuceným česnekem a solí nebo s pečivem.

Zveřejněno 23. 6. 2014

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (10× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (12 komentářů)

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vinné listy s pestrou nádivkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lVXr

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vinné listy s pestrou nádivkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lVXr

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (12)

danielle72 danielle72 25. 6. 2014 08:46
Přátelé dobrého jídla, moc Vám děkuji za pěkné komentáře ;-)
Tento recept vznikl inspirací asi z 10 jiných - a tohle je výsledek. Ale já to tak mám:-8

Marcik: děkuji za skvělý tip a postup:-K

Magdalenka: delší dobu jsem tu nebyla, tak jsem Tvůj recept nepostřehla, ale je moc fajn; určitě také vyzkouším :-p

Radiator: to mám radost, přeji dobrou chuť a těším se na fotky, když na ně zbyde čas:yes:

radiator radiator 24. 6. 2014 19:57
Moc zajímavý recept:yes::yes: Zrovna dnes jsem okukovala, jak roste víno a říkala jsem si, že se musím juknout, zda se na nějaké jídlo dají listy použít a ejhle, skvělý receptík je tu:-)Ukládám do oblíbených a rrčitě Danielko brzy vyzkouším.:-K

Anna Kocikova Anna Kocikova 24. 6. 2014 13:05
Dani i mě se tahle dobrota moc zamlouvá:yes::-K:-p


marcik:díky za odkaz,je to príma vychytávka:yes::-K

magdalenka magdalenka 24. 6. 2014 10:29
Dani, ukladám si tvoju verziu...páči sa mi.

1974andrea 1974andrea 24. 6. 2014 06:55
marcik:Tak to je výborná vychytávka, v té rolce by to teda šlo:yes:

marcik marcik 24. 6. 2014 06:33
Bod letí :yes::yes: Listy se dají zamrazit, takhle mě to naučila tchýně :)Dobře umyté listy necháme okapat, potom si vezmeme jeden list lícem do dlaně, na to si dáme druhý list opět lícem dolů. Stopky od listů se budou řadit samy. Já to dělám po dvacítkách. Tak jak jsou naskládané, tak je dáme na půl minuty povařit a otočíme na další půl minutu z druhé strany. Budou mít olivovou barvu. Vytáhneme je a zase otočíme lícem dolů. Necháme dobře vychladnout a pak uděláme rolku a zamotáme do folie. Celý ten stoh, nic neoddělujeme. Přikládám i odkaz, takže i podle obrázku uvidíte.
http://cretangastronomy.blogspot.cz/2012/05/blog-p...

danielle72 danielle72 24. 6. 2014 05:40
1974andrea: To je pravda, ale kdyby se povařily trochu déle než minutu, možná by to fungovalo. Vyzkouším a dám vědět.

1974andrea 1974andrea 23. 6. 2014 21:41
danielle72:V Řecku jsme je jedli a tam se jmenujou Dolmades. Moc dobré a velmi podobné těm tvým, i s rozinkami:-p:yes: Jen myslím, že zmrazit listy nepůjdou, rozlámou se na kousky. Prodávají se v nálevu.

danielle72 danielle72 23. 6. 2014 21:07
Jana Kohoutová: V obchodě jsem je neviděla (ale prý je mají tam, kde prodávají řecké speciality). Já ji mám hned u plotu. Možná by ale stálo zato projít se někde kolem zahrádek a poprosit majitele, kterému na zahradě réva roste ;-) A když se poštěstí, tak si listy i zamrazit.

Jana Kohoutová 23. 6. 2014 20:58
Kde se dají koupit vinné listy?

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 23. 6. 2014 19:33
To se mi moc líbí, dala bych si hned jednu porci;-):-p:yes:

spagetka spagetka 23. 6. 2014 19:13
Vypadá to zajímavě ;-):-p:yes:

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
kde koupit vinné listy, kde koupit vinný list, rýže ve vinném listu, mleté ve vinných listů, chuť vinného listu, vinný list obrázek, koupit vinné listy, vinný list koupit, vinne listy jedle, recept na vinné listy, příprava vinných listů, rýže ve vinných listech, obrazek vinneho listu, ke koupit vinne listy, masove rolky ve vinem listu, řecký recept na vinné listy, rýže vevinných listech, recepty z vinneho listu, koupit vinný list, listy révy vinné jedlé

Suroviny:
rýže dlouhozrnná, listy vinné, ocet vinný, maso mleté mix, koření tandoori masalo, skořice mletá, rozinky, máta sušená, semínka slunečnicová, cibule, česnek sušený, sůl, pepř, olej, vývar zeleninový, ocet

Přidat fotografie receptu