Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Držťková z kotrče netradičně

Hodnocení receptu je 4,4 (4×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

pepab

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 40 min

40 min (40 min příprava)

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 193 kJ /
1 002 kcal
Bílkoviny23,76 g
Tuky76,28 g
Vláknina44,52 g
Cholesterol 62 mg
Sodík 1,24 g
Sůl3,01 g
Sacharidy34,09 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: V hrnci rozehřejeme sádlo se slaninou a zesklovatíme na kostičky nakrájenou cibuli, přidáme na jemném struhadle nastrouhanou mrkev a petržel, na drobné růžičky rozebraný, řádně propraný kotrč a krátce smažíme. Krok 2: Přidáme obě papriky, krátce promícháme, aby nám paprika nezhořkla a zalijeme vroucí vodou. Přidáme masox, kmín, dobře promícháme a dusíme za občasného míchání asi 30 minut. Na závěr ochutíme solí a sušenou majoránkou.

Zveřejněno 6. 9. 2014

Poznámka autora pepab

Tuto polévku lze udělat i z václavek, holubinek, masáků a pod., ale u kotrče a václavek doporučuji předem krátké povaření a následné propláchnutí čistou vodou, aby se vyplavily nečistoty a sliz.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Držťková z kotrče netradičně

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/30np

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Držťková z kotrče netradičně

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/30np

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (2)

A nemělo by být správně Dršťková...místo Držková... :-D:-?
Editováno: no držťková už je lepší, ale dršťková by bylo ještě lepší ;-)

:-)) Tahle polévka z kotrče je výborná :yes: Přidávám ještě česnek ;-) a nedávám slaninu , ale ta určitě nic nezkazí :-D

Tématické fráze:
dřžková polévka z kotrče, drzkova z kotrce, gulas z kotrce, gulas z kotrce recept, držtkova polivka, guláš z kotrce recepty, houby na držkovou, kotrč recept, jak připravit kotrč, recept na držkovou polévku z kotrce, drztkova polevka z kotrce, co udelat z kotrče, polévka z kotrče, kotrč recepty, držková polevka s kotrče, dřžková polívka z kotrče, drztkova z vaclavek, recept na držkovou z kotrče, držkovka s kotrče, jak udělat kotrče

Suroviny:
kotrče, slanina, cibule, mrkev, petrželka kořenová, sádlo, paprika sušená sladká, paprika sušená pálivá, kmín drcený, masox, sůl, majoránka sušená, voda

Přidat fotografie receptu