Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Plnený slaný koláč

Hodnocení receptu je 4,8 (14×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

vybusna vybusna

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba tepelné úpravy: 30 min

30 min (30 min tepelná úprava)

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie16 983 kJ /
4 059 kcal
Bílkoviny90,26 g
Tuky198,98 g
Vláknina58,03 g
Cholesterol 329 mg
Sodík 5,77 g
Sůl14,21 g
Sacharidy463,79 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Ja som na vymiesenie cesta pouzila pekaren. Klasickym sposobom som na dno dala vodu a olej, nasypala muku a do rohu zazhrabala lyzicku soli. Po povrchu som rozdrobila cerstve drozdie a posypala cukrom. Zapneme program cesto. Po chvili skontrolujeme ci nie je potrebne doliat trosku vody, alebo naopak prisypat muku. Ja som nemusela z tohto urobit nic. Krok 2: Pokial budeme robit cesto rucne, tak najprv rozmiesame v troske teplej vody drozdie a nechame ho rozpustit, Zamiesame cukor a lyzicku muky. Nechame narast kvasok. Krok 3: Z kvasku, vody, muky a trosku soli vypracujeme makke nelepive cesto. Prikryjeme misu utierkou a nechame ho vykysnut. Krok 4: Po vykysnuti cesto rozdelime na 4 rovnako velke casti a tie rozvalkame do kruhu. Boli velke, povedzme ako plytky tanier. Krok 5: Kruhy ukladame na seba a zakazdym ich potrieme lyzickou oleja. Navrchnejsi kruh uz nepotierame. Krok 6: Cesto nechame takto odpocinut 15 minut a potom ho rozvalkame do obdlznika, tak aby bolo vysoke okolo centimetra, mozno trosku menej. Krok 7: Znovu nechame odpocivat a medzitym si nacistime cibulu na drobne kocky, jarnu cibulku s vnatou naplatkujeme a tiez naplatkujeme cesnak. Krok 8: Slanina a paradajky na male kusocky. Krok 9: Po ceste rozlozime napln, z tymianovych vetviciek obtrhame drobne listocky a ihlicky rozmarinu nasekame na drobno. Bylinkami posypeme napln. Napln si mozete pochopitelne urobit podla svojich chuti. Krok 10: Cesto zrolujeme a prelozime na plech vystlaty papierom na pecenie, tak, aby spoj bol na vrchu. Krok 11: Vezmeme si ostry, spicaty noz a urobime do rolady zarez tak, aby sme nedorezali uplne na spodok rolady a tiez nedorezeme az do krajov. Este kym sa rolada roztvori, tak ju vytvarujeme do obrateneho pismena *S*. Krok 12: Male vajicko, alebo pol velkeho, rozslahame s trochou vody a potrieme nim chlieb. Krok 13: Nakoniec posypeme roladu este bylinkami, ak Vam nejake ostali a poukladame do zarezov malicke ceresnove paradajky. Krok 14: Dame piect do vyhriatej rury na 185 stupnov a moja elektricka rura, chlieb upiekla za pol hodinu.

Nechame chlieb vychladnut, odstranim stonky z byliniek a ….nakrojime……

Zveřejněno 6. 9. 2014

Poznámka autorky vybusna

Tento (s fotopostupom) a moje dalsie recepty najdete na

http://chalupnikovi.com/recepty/?p=3386

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Plnený slaný koláč

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5EpX

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Plnený slaný koláč

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5EpX

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (8)

Líbí a určitě by mi chutnal:-p:yes::-K

Tak tenhle chlebík-koláč bych si dala hned:-p:-p:-p Musím pochválit i lákavé foto:-*

:yes:Je moc pěkný :yes::yes:

Moc hezké :-):-p:yes:

To by u nás chutnalo, skvělé:-p+:yes:

krásny...:yes:

Úžasný ! :yes::yes:

Voňavý koláč, líbí se mi:yes:+

Tématické fráze:
slany kolac, plněný slaný koláč, slaný plněný koláč, slaný koláč s fíky, plněný pizza koláč, slany kolac recept, slany paradajkovy kolac, slaný koláč na plech, úžasný slaný koláč, slany kolac plneny, recept slaný koláč, slaný koláč plněný sýrem, slané koláče recepty, koláče recept, užasné slané recepty, plnený kruh, slaný kruh, oravska pizza recept, slaný, slaný

Suroviny:
mouka hladká, droždí čerstvé, voda, olej, olej, cukr, sůl, vejce, cibulka jarní, slanina oravská, česnek, cibule červená, rajče sušené, tymián čerstvý, rozmarýn čerstvý, rajče cherry

Přidat fotografie receptu