Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Provensálský pekáček

Hodnocení receptu je 4,7 (7×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

zizalka zizalka

Snadný

Suroviny

Porce: pro 2 osoby

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie5 641 kJ /
1 348 kcal
Bílkoviny34,63 g
Tuky85,76 g
Vláknina15,15 g
Cholesterol 115 mg
Sodík 2,18 g
Sůl5,33 g
Sacharidy103,57 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Horkovzdušnou troubu si předehřejeme na 200°C, pokud nemáme horkovzdušnou raději na 220 °C. Krok 2: Na pánvi osmažíme slaninku s cibulí do sklovita, přidáme na kostičky nakrájenou mrkev s cuketou a chvíli restujeme, nakonec přidáme na kolečka nakrájené párečky, podlijeme trochou červeného vína a ještě chvilku dusíme. Krok 3: Směs přendáme do pekáčku, osolíme, opepříme, přidáme olej, bylinky a vše důkladně promícháme. Pečeme 20 min. Krok 4: Mezitím si uvaříme rýži. Krok 5: Po 20 minutách přidáme k zelenině na čtvrtiny pokrájená cherry rajčátka spolu s uvařenou rýží. Opět polejeme trochou červeného vína. Krok 6: Pečeme dalších 20 minut, na posledních 5 minut odkryjeme víko. Ihned podáváme.

Zveřejněno 11. 9. 2014

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Provensálský pekáček

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0yzN

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Provensálský pekáček

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0yzN

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (8)

Dajda: Jsem ráda že chutnalo :-)

Anna Kocikova: Na co má člověk rodinu :-)) Plíčky jsem ještě nedělala,ale dívala jsem se na pár receptů a musím někdy zkusit :-p až je tedy seženu...

Moc dobré, už jsem vyzkoušela. Lehké zeleninové jídlo, dobré k večeři. Dokonce jsem dnes narazila v našem sídlištním Albertu na šunkové párečky, a to ještě ke všemu v akci! :yes: :-p

Dajda:zizalka:Děvčata neděkujte,není zač;-):-K
Já bych to také nevěděla,ale neteřinka sehnala podnájem kousek od zmíněné masny a pokaždé,když spolu mluvíme,tak mě zdravě"provokuje"co za dobroty tam zase sehnala:-D

žížalko,Terno je i u nás ve Zlíně:-)Není v Ostravě,ale tam zase mají plíčky(pajšl)které nejsou u nás a já si je vždy vozím domů,když jsme v Ově na návštěvě u rodiny:-D

Děkuji všem za milé komentáře :-8 šunkové párečky kupuju u nás v Olomouci v coop prodejně Terno, ale to jak se koukám v Praze není:-O

Anna Kocikova: moc děkuji za cenne informace, v Praze bych si opravdu nevěděla rady:-)

Anna Kocikova: Mockrát děkuji, Aničko, za radu. Pro mě je to sice poněkud z ruky, ale kousek odtud bydlí naši mladí, hned jim tuto prodejnu doporučím a třeba se i já sem dostanu někdy v otvírací době. :-p

Moc hezká úprava:-Krecept se mi líbí:-p:yes:


Dajda:Jestli mohu poradit-neteř v Praze nakupuje líčka(hovězí,telecí,vepřová)šunkové párečky aj. přímo tady;-)http://www.masouzeniny-suchy.cz/kontakt.html
Na šunkové párečky jsi určitě také už narazilahttp://www.bezlepek.cz/2014/02/sunkove-parecky/

Zapékám brambory s cuketou a mrkví jako přílohu nebo míchám do rýže (případně do kuskusu) udušené cukety s paprikami a rajčaty, takže tohle určitě vyzkouším taky. Jen neznám šunkové párečky. My jsme s té Praze nějací zaostalí, neprodávají tu líčka ani šunkové párečky.:-O

:yes::-p

Tématické fráze:
párečky v zelenině, šunkové parečky recept, ryze z jednoho pekacku, házená na pekáčku, večeře z pekáčku, pečené párečky s cibulí, terno olomouc bezlepek, provensálské zeleninové jídlo, kuchařka ladi hruěky prodejna olomouc, kuchařka ladi hruěky prodejna olomouc

Suroviny:
slanina, cibule, mrkev, cuketa, párky, víno červené, olej olivový, koření provensálské, tymián, rozmarýn, saturejka, koření oregáno, pepř, sůl, rýže dlouhozrnná, rajče cherry, víno červené

Přidat fotografie receptu