Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Králík se švestkovo-zeleninovou omáčkou

Hodnocení receptu je 4,7 (6×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Colombo65 Colombo65

Náročný

Doba přípravy 600 min Doba přípravy: 600 min

600 min (600 min příprava)

Králík se švestkovo-zeleninovou omáčkou, Králík se švestkovo-zeleninovou omáčkou
Králík se švestkovo-zeleninovou omáčkou
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Suroviny

Porce: 4-6

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie5 343 kJ /
1 277 kcal
Bílkoviny18,39 g
Tuky115,74 g
Vláknina14,75 g
Cholesterol 160 mg
Sodík 1,77 g
Sůl4,35 g
Sacharidy37,37 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Králíka si naporcujeme, opláchneme, očistíme a dobře osušíme. Porce bohatě osolíme, opepříme, potřeme zlehka sádlem a bohatě posypeme nasekaným rozmarýnem. Takto ochucené porce králíka uložíme do chladu nejlépe do druhého dne. Krok 2: Připravíme si pomalý hrnec a porce králíka zprudka opečeme na rozpáleném sádle ze všech stran do zlaté barvy a následně po vyjmutí porcí králíka orestujeme nahrubo nakrájenou cibuli. Krok 3: Do pomalého hrnce vložíme nakrájenou kořenovou zeleninu, česnek, orestovanou cibuli, na kostičky nakrájený špek a podlijeme masovým vývarem. Krok 4: Vložíme opečené porce králíka, které polijeme švestkovým rozvarem a „pomalíme“ na program LOW 10 hodin. Krok 5: Porce králíka poté opatrně vyjmeme a udržujeme teplé. Krok 6: Výpek rozmixujeme ponorným mixérem a přidáme smetanu. Dle chuti můžeme ještě dosladit. Krok 7: Necháme přejít varem, vypneme a vložíme dva oříšky másla pro chuť a lesk omáčky a podáváme s knedlíkem nebo bramborem.
Mám hotovo!

Zveřejněno 14. 9. 2014

Poznámka autora Colombo65

Švestkový rozvar jsem dostal darem - složení neprozrazeno, ale byl z něj cítit lehce ocet.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (25× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Králík se švestkovo-zeleninovou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zNOq

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Králík se švestkovo-zeleninovou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zNOq

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (4)

daniely 16. 9. 2014 09:32
Receptů na králíka není nikdy dost, tenhle vypadá luxusně:yes:

Anna Kocikova Anna Kocikova 15. 9. 2014 14:06
Takto jsem králíka ještě nedělala:-8Vypadá báječně a recept se mi moc líbí:-K:-p:yes:

zizala zizala moderátorka 15. 9. 2014 05:52
:-p:yes:

NADEI 14. 9. 2014 18:02
:-K :yes::yes::yes: :-O žasnu a slintám :-p

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
králík recepty, králík na zelenině, recepty na králíka, švestkový rozvar, omáčka na z králíka, kralik s omackou, králík se švestkami, švestkový rozvar recept, kralik recept, recepty kralík, omáčka z kralika, králík na zelenině recept, králík se švestko, kralik s cibulovou omackou, králik na švestkové omáčce videorecepty, kralik na omacku, králík na švestkové omáčce, otto katalog 2014

Suroviny:
králík, rozmarýn, bobkový list, koření nové koření, smetana na vaření, marmeláda švestková, špek uzený, česnek, mrkev, petržel, cibule, bulva celerová, vývar masový

Přidat fotografie receptu