Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Houbové škvarky z ryzců
Ryzce naši houbaři kupodivu příliš nesbírají, přestože je to velmi zajímavá skupina hub, atraktivní i z hlediska kuchyňského využití. Tyto houby jsou oblíbené především pro svou osobitou, pikantně kořeněnou chuť, která jim dává punc výjimečnosti.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 272 kJ / 304 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 1,58 g |
| Tuky | 29,87 g |
| Vláknina | 4,20 g |
| Cholesterol | 27 mg |
| Sodík | 6 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 6,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do hlubší pánve si dáme rozpálit sádlo a přidáme najemno nakrájenou cibuli, kterou necháme pouze zesklovatět.
Krok 2: Houby očistíme a nakrájíme na stejně velké kousky cca 2 x 2 cm.
Krok 3: Houby přidáme k opražené cibuli a škvaříme za občasného promíchání do podoby zlatavých škvarků. Těsně před ukončením osolíme, opepříme a lehce posypeme drceným kmínem.
Krok 4: Jakmile jsou houbové škvarky hotové, scedíme je přes kovové sítko a necháme okapat přebytečný tuk na ubrousku. Podáváme samotné, nebo se zeleninou.
Zveřejněno 14. 9. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Houbové škvarky z ryzců
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/A7Z9
Moje poznámka
Houbové škvarky z ryzců
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/A7Z9
Nejnovější recepty
Vajíčková pomazánka se sýrem
Přidáno před 7 hodinami
Barevná ďábelská vajíčka
Přidáno před 10 hodinami
Boží milosti
Přidáno před 22 hodinami
Hrášková pomazánka s Lučinou
Přidáno 20. 4. 2025 15:00
Velikonoční nádivka s kopřivami
Přidáno 20. 4. 2025 06:50
Velikonoční minizákusky
Přidáno 20. 4. 2025 06:38
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Majonéza a tatarka z vařených vajec
Akinom1978 před 9 minutami
Krkovice na leču a smetaně
zujali před 16 minutami
Štrúdl s tvarohem
PavlaSl. před 26 minutami
„Fazolová blča z Oltecu“ aneb fazolová polévka ze Starého Brna
Frana74 před 33 minutami
Biskupský beránek
Birdmann před 52 minutami
Šťavnatý špendlíkový koláč s tvarohem
Sluncejasne před 1 hodinou
Nejrychlejší a nejchutnější velikonoční bochánek
veronika_straka před 2 hodinami
Velikonoční mini mazance
veronika_straka před 2 hodinami
Německý dort s mákem a tvarohem
horakkarlos před 2 hodinami
Segedínský guláš
veronika_straka před 2 hodinami
Tématické fráze:
ryzec recept,
ryzce,
recepty z ryzců,
houbove škvarky,
ryzec recepty,
recepty z hub ryzec,
recepty z ryzce,
ryzce recepty,
recepty na ryzce,
ryzce recept,
omáčka z ryzců,
recept na ryzce,
recepty ryzec,
recept z ryzců,
recepty houba ryzec,
ryzce na sadle,
smažené ryzce jen na másle,
ryzec skvarky,
recept na houbové škvarky,
ryzci recepty
Suroviny:
ryzce,
sádlo vepřové,
cibule,
pepř mletý,
sůl,
kmín drcený
Komentáře (6)