Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Bramborová hnízdečka se špenátem nebo mangoldem

Hodnocení receptu je 4,7 (10×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

zizala zizala

Náročný

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie7 094 kJ /
1 695 kcal
Bílkoviny48,15 g
Tuky75,12 g
Vláknina40,43 g
Cholesterol 512 mg
Sodík 1,34 g
Sůl2,07 g
Sacharidy188,05 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Omytý špenát nebo mangold bez řapíků překrájíme na menší kousky. Krok 2: Na másle zpěníme drobně nakrájenou cibulku, přidáme mangold nebo špenát, ochutíme česnekem utřeným se solí a prudce smažíme, aby zelenina nepustila moc vody. Krok 3: Omyté brambory vaříme ve slupce doměkka. Scedíme, necháme částečně zchladnout, oloupeme a ihned prolisujeme lisem na brambory. Krok 4: Přidáme měkké máslo, žloutky, strouhneme muškátový oříšek, osolíme a rychle promícháme. Naplníme jimi zdobící sáček a na plech potřený máslem tvoříme hnízdečka. Krok 5: Hnízdečka poprášíme paprikou a pečeme v troubě vyhřáté na 200°C asi 15 minut. Krok 6: Pak naplníme špenátem a podáváme jako přílohu k masu nebo jako předkrm.
Neodbytným masožravcům ještě můžete do špenátu vmíchat rozpečenou anglickou slaninu.

Zveřejněno 29. 9. 2014

Poznámka autorky zizala

Další moje recepty najdete na

http://www.mlsoty.estranky.cz/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bramborová hnízdečka se špenátem nebo mangoldem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Oowr

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bramborová hnízdečka se špenátem nebo mangoldem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Oowr

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (11)

:yes:;-)skutočne sú výborné... vyskúšala som s mangoldom a priznám sa, že doporučovaná slanina bola čerešničkou "na torte "

henelie:toprecepty.cz

:-p :-* :-))

cathleen::-8:-8 Děkuju

Jari, opět skvostný recept :yes:
Na mangold se těším - snad to vyjde příští rok, včera jsme kupovali semínka :-))

Děkuji za milé komentáře, jsem ráda, že se vám recept líbí :-):-K

Mas je perfektni, chutove urcite dobrota.

Toto vypadá moc pěkně;-):yes:+

To vypadá báječně:yes:+

:-KJaruško, hnízdečka jsou opravdu pěkná:yes::yes::yes::yes:

maris: :-O:-)) Šmankote... dík :-8:-8

Jaruško - moc hezké,:yes::-) ale asi pečeme 15 minut a ne 150;-):-)

Tématické fráze:
mangold recept, mangold recepty, králík s mangoldem, cuketová hnízdečka

Suroviny:
brambory moučné, sůl, máslo, žloutek, ořech muškátový, mangold, máslo, cibule, česnek, sůl, slanina anglická, paprika sušená sladká

Přidat fotografie receptu