Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

"Plesnivé" brambory s hruškou

Hodnocení receptu je 4,8 (21×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Danca Danca

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie7 689 kJ /
1 838 kcal
Bílkoviny64,83 g
Tuky78,21 g
Vláknina31,75 g
Cholesterol 264 mg
Sodík 4,07 g
Sůl10,00 g
Sacharidy202,74 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brambory uvaříme ve slupce a necháme vychladnout. Poté je oloupeme a nakrájíme na kolečka silná asi 3 mm. Krok 2: Dno zapékací nádoby vymažeme polovinou rozpuštěného másla a poklademe plátky brambor. Lehce osolíme a opepříme a zasypeme polovinou nahrubo nastrouhané nivy. Další vrstvu tvoří oloupané, na plátky nakrájené hrušky, které zasypeme opět sýrem. Trochu sýra si ještě ponecháme stranou. Krok 3: Pokračujeme opět plátky brambor, ty pokropíme zbývajícím máslem, osolíme a zasypeme zbývajícím sýrem. Krok 4: Dáme zapéci do trouby vyhřáté na 200°C asi na 1/2 hodiny (do té doby, než povrch pěkně zrůžoví). Podáváme s výraznějším kompotem, nám k tomu chutnal kompot z černého rybízu.

Zveřejněno 1. 10. 2014

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

"Plesnivé" brambory s hruškou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0y6L

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

"Plesnivé" brambory s hruškou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0y6L

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (8)

Dandule, já bych to normálně přehlídla, ale nakonec jsem viděla a rozhodně tvému receptu dávám plus;-)

Niva a hruška...to je krásná kombinace:-KS bramborem jsem to ještě nezkoušela zapékat a recept se mi vážně moc líbí:-K:-p:yes:

To vypadá zajímavě a hodně lákavě:yes:+

jirholu: díky za vyzkoušení, těší mě, že chutnalo :-8:-K

Výborné jídlo :yes: Dělala jsem dnes k večeři, kompot jsme měli mandarinkový a moc jsme si pochutnali :-p:-p Děkuji za prima recept ;-):yes:

Lákavé :-p

Nádherné fotky a jedlo luxusné :-K:yes:

To k sobě hezky pasuje:yes::-)

Tématické fráze:
smradlavé bramborx s hruškou, brambora s hruskou, brambory plesnive klíčky, plesnivé brambory, plesnivé brambory s hhruškou, brambory s hruškama

Suroviny:
brambory, hruška, sýr niva, máslo, sůl, pepř

Přidat fotografie receptu