Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Zeleninový salát se sójou a křenem

Hodnocení receptu je 4,4 (4×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

tejaja tejaja

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba tepelné úpravy: 20 min

20 min (20 min tepelná úprava)

Zeleninový salát se sójou a křenem
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny

Porce: 4-5

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie8 207 kJ /
1 962 kcal
Bílkoviny140,46 g
Tuky106,23 g
Vláknina81,52 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 201 mg
Sůl0,10 g
Sacharidy71,34 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Sóju zmiešame s brokolicou, na drobné kúsky narezanou paprikou, nastrúhanou mrkvou, chrenom a narezanou cibuľou. Krok 2: Suroviny na zálievku premiešame a zalejeme zeleninu. Dôkladne premiešame a necháme v chlade chvíľu odstáť.

Zveřejněno 22. 10. 2014

Poznámka autorky tejaja

Varenie sóje : sóju namočíme na 24 hodín do vody. Potom ju aj s vodou varíme, v tlakovom hrnci 40 minút od začiatku varu ( syčania ventilu ). Viac nevaríme, sója nie je ako iné strukoviny, nerozvarí sa, ale opäť stvrdne.

Pozor, zo začiatku varu sója dosť pení, penu necháme, nezberáme, sú to vyzrážané bielkoviny, pena sa vstrebe.

Sója sa dá výborne mraziť, uvarím jej vždy viac naraz a zmrazím. Potom mám k dispozícii a nemusím zakaždým variť.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (3× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Zeleninový salát se sójou a křenem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kVAE

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Zeleninový salát se sójou a křenem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kVAE

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (3)

JanaDorazinova JanaDorazinova 22. 10. 2014 15:01
:yes::yes::yes:

tejaja tejaja 22. 10. 2014 09:31
spagetka: olej si môžeš dať podľa svojej chuti, v tom ti nič nebráni :-D Ja dávam do šalátov olivový, mám ho rada. ;-)

spagetka spagetka 22. 10. 2014 08:59
Tak to bych mohla určitě :-p:yes:
Ale olej bych dala spíš slunečnicový, sezamový apod., nevím čím to je, já v poslední době olivový nějak nemusím. Ale to je zas na volbě každého, že jo

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
zeleninovy salat se sojou, salat se sojou, zeleninový salát s křenem, zeleninove salaty se sojou, zeleninové saláty recepty, zeleninové saláty se sojou, salat s krenem a melounem, pečení salát se sojou

Suroviny:
soja, paprika čerstvá červená, paprika čerstvá zelená, paprika čerstvá žlutá, mrkev, brokolice, cibule, křen strouhaný, ocet vinný, olej olivový, kmín mletý, kopr, sůl

Přidat fotografie receptu