Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Nachos party

Hodnocení receptu je 4,6 (7×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

petram petram

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 741 kJ /
1 133 kcal
Bílkoviny57,92 g
Tuky41,90 g
Vláknina91,28 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 71 mg
Sůl0,17 g
Sacharidy86,20 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Guacamole:
Avokádo rozpůlíme, odstraníme pecku, lžící vydlabeme dužninu a vidličkou ji trochu rozmačkáme. Rajče rozpůlíme a odstraníme tekutý vnitřek (můžeme si ho schovat do nějakého dalšího pokrmu). Dužninu pokrájíme na drobné kostičky. Rozmačkané avokádo smícháme s nakrájeným rajčetem a prolisovaným česnekem. Zakápneme citronovou šťávou a podle chuti osolíme a opepříme. Krok 2: Rajčatová salsa:
Rajčata rozpůlíme, odstraníme tekutý vnitřek a dužninu pokrájíme na drobné kostičky. Vmícháme prolisovaný česnek a drobně nasekanou bazalku. Podle chuti osolíme a opepříme. Krok 3: Hummus:
Cizrnu nasypeme do nádoby vhodné k mixování, přilijeme 50 ml studené vody a rozmixujeme ponorným mixérem na jemnou kaši. Přidáme citronovou šťávu, olej, tahini, prolisovaný česnek, římský kmín a sůl. Dobře promícháme a případně podle potřeby zředíme ještě trochou studené vody. Krok 4: Všechny připravené dipy naservírujeme na mističky doprostřed stolu a doplníme lupínky nachos. Ty můžeme před servírováním ještě rozložit na plech, posypat strouhaným sýrem a krátce zapéct.

Zveřejněno 11. 11. 2014

Poznámka autorky petram

Tento a další recepty bez lepku, mléka a vajec naleznete na mých stránkách http://www.varimbezlepkumlekavajec.estranky.cz/.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Nachos party

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/v7Or

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Nachos party

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/v7Or

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (6)

rimsky kmin je vyborny.:-K:yes:

Hrašuľka.Hráštek:
Ale tož, neurážejte nás...:-D Ale myslím, že si s petram: můžete podat ruce: Vám nevoní onen kmín a petram: patrně páchne EVOO, protože v hummusu ho žádným olejem nahradit nelze! No, lze..., ale pak je to spíše (jiný) humus;-)
U římského kmínu platí: raději semínka počítat a raději dát o 10ks méně, než o jeden Cumin víc:-D ale je to jen o zvyku; u nás si zvykáme už 2 roky a postupně ho dávám víc a víc:yes:

petram:
Asi ujíždíte (či se sjíždíte) na česneku (chybí vám ve výčtu surovin na hummus), ale skladba omáček je poněkud nevyvážená:-( No, na druhou stranu aspoň žádný účastník párty nebude při komunikaci face to face nepatřičně trpět...:-D:-D:-D
*****
Dá se koupit HUMMUS-směs na pomázánky v prášku. Pouze se smíchá s vodou a tahini a přelije EVOO - ideální pro neohlášené přepadovky:-D

Hrašuľka.Hráštek: Ano, mně moc chutná. Mám ráda orientální a indickou kuchyni, kde se bez něho neobejdou.

Hrašuľka.Hráštek 12. 11. 2014 21:43
Dotaz : prečo rímsky kmín a nie obyčajný :-?:-?:-?
Vo viacerých receptoch sa doporučuje, tak som si ho obstarala.:-// Je to hrúza.:-((:-((:-(( Každé jedlo po ňom smrdí ako "starý spotený chlap". :-(:-(:-(
Preto sa pýtam, či Vám chutí :-?:-?:-?

Hrašuľka.Hráštek: Jarmila, ten římský kmín je opravdu nechutný, dělala jsem hummus podle receptu z internetu a celé jídlo jsem tím zkazila a všechno vyhodila, protože to odporně smrdělo. Už bych ho nikdy do ničeho nedala. Takže tě naprosto chápu a plně s tebou souhlasím. Zdravím J.

Hezkou party jsi připravila :yes::yes::yes:

Tématické fráze:
načhos, načhos recept, načos, recept na načhoš, salsa k nachos, nachos recepty, recept salsa na nachos, recepty načhos, omáčka na nachos, domácí omáčka k nachos, recept načhos, nachos s guacamole, omáčky k nachos, omáčka k nachos, avokado nachos, rajčatová omáčka k nachos, nachoz, sýrová salsa k nachos, domácí salsa k nachos, jak udělat nachos

Suroviny:
avokádo, rajče, šťáva citronová, sůl, pepř, česnek, rajče, česnek, bazalka čerstvá, sůl, pepř, cizrna, pasta sezamová, olej, česnek, šťáva citronová, římský kmín mletý, sůl, pepř, nachos, sýr strouhaný

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu