Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Špagetová dýně s arašídovou omáčkou

Hodnocení receptu je 4,5 (5×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

petram petram

Středně náročný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 195 kJ /
764 kcal
Bílkoviny25,15 g
Tuky60,13 g
Vláknina10,90 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 2,78 g
Sůl6,60 g
Sacharidy26,23 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Špagetovou dýni rozpůlíme, odstraníme semínka, rozložíme na plech vyložený pečicím papírem a v troubě rozehřáté na 180°C upečeme doměkka. Doba pečení záleží na troubě a na stáří dýně, obvykle je asi 30 min. Mezitím, co se peče dýně, si připravíme omáčku. Krok 2: Na oleji orestujeme drobně nakrájenou cibuli a bílou část pórku. Přidáme zázvor a chili papričku, krátce orestujeme a podlijeme vodou. Vmícháme arašídové máslo, sojovou omáčku, ocet a cukr. Za stálého míchání asi 5 minut povaříme a v případě potřeby naředíme trochou vody. Dochutíme sojovou omáčkou nebo solí tak, aby omáčka byla slanější, protože ji budeme míchat s neochucenou dýní. Krok 3: Upečenou dýni pomocí vidličky „vyšpagetujeme“, vlákna se sama krásně oddělí. Dýňové špagety přendáme do mísy a promícháme s arašídovou omáčkou. Servírujeme posypané sekanými arašídy a kolečky pórku.

Zveřejněno 14. 11. 2014

Poznámka autorky petram

Inspirace na http://allrecipes.com/recipe/peanut-noodles/.

Tento a další recepty bez lepku, mléka a vajec naleznete na mých stránkách http://www.varimbezlepkumlekavajec.estranky.cz.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Špagetová dýně s arašídovou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1zmj

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Špagetová dýně s arašídovou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1zmj

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (7)

Petram: ne, jsem v londyne, dyne tu meli (ted uz zase ne) ve sleve v Lidlu, ale ne tu spagetovou. Tu jsem objevila v normalnim supermarketu za hroznou cenu, ale mozna ze to pujde dolu, lidi to nekupujou:-)

Jana Remkova: Jani, špagetovku mají u nás v Kauflandu. Není ani moc drahá, zkraje podzimu byla pod dvacet Kč za kilo, teď je snad 25 Kč. Podívej se po ní v sekci zelenina. A také ji mívají Vietnamci ve svých prodejnách. A občas i náš Albert.

zuzun: Já mám naštěstí špagetovky domácí ze zahrádky. A v září a říjnu je mívali v Kauflandu pod 20 Kč/kg. Ale Ty vlastně nežiješ v ČR, že?

Konecne jsem koupila spagetovku, jenze jsem nevedela, ze je to ona. Byla velikosti pomerance a u ni nic napsano, jen ze: zimni dyne. Tak jsem to soupla do trouby s hokkaido a najednou koukam, jak dlabu, ze se mi ta dyne "vlaskuje". Ona totiz nesla nakrajet, tak jsem ji upekla rozrizlou na pul, vic energie jsem na to krajeni nemela. Dyne byla uzasna, jen jsem bohuzel nebyla pripravena s zadnou omackou:-D, tak jsem ji snedla jen osolenou a okminovanou. Jsou ale strasne drahy, na tu velikost, ze zvedavosti jsem ji koupila jen tentokrat. Jinak ode me bod, ze tu uz teda plkam, arasidy miluju v jakymkoliv slozeni, skvely napad udelat z nich omacku:yes:

Já na špagetovou dýni nemám štěstí. Ještě jsem na ni nenarazila.:-p

:yes::yes:;-)

Též zajímavý recept:-K:yes: Zrovinka dnes se chystám udělat k obědu špagetovou dýni a la carbonara;-)

Tématické fráze:
špagetová dýně recepty, špagetová dýně, těstoviny s omáčkou ze špagetové dýně, špagetová dýně recept, recepty z dýně, pomazanka z spagetove dýně, jak udelat spagetovou dyni, recept ze špagetové dýně, špagetová dýně dušená, prodejna albert dort jako dýně, dýňe chili zavařenina, jak se pece špagetova dyne, recept špagetová dýně, omacka na spagetovou dyni, špagetová dýně s těstovinami, pomazánka ze špagetové dýně, recepty s arasidovou omáčkou, špagetová dýně seminka, recept na kolečka posypaná arašídy, dyne v arasidove omacce

Suroviny:
olej, cibule, pórek, zázvor, máslo arašídové, omáčka sojová, voda, ocet, cukr, chilli paprika čerstvá, arašídy, pórek

Přidat fotografie receptu