Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Vepřové medailonky s glazovanou zeleninou

Hodnocení receptu je 4,6 (7×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

alokinka alokinka

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 45 min

45 min (45 min příprava)

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie6 708 kJ /
1 603 kcal
Bílkoviny138,18 g
Tuky72,80 g
Vláknina0,60 g
Cholesterol 288 mg
Sodík 2,07 g
Sůl5,05 g
Sacharidy98,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na pánev nalijte javorový sirup, přidejte ocet a za stálého míchání 10 minut povařte. Odstavte z tepla a vmíchejte hořčici. Krok 2: Vepřovou panenku nakrájejte na 8 plátků, které lehce naklepejte, osolte a opepřete. Krok 3: Na rozehřátém oleji plátky masa opečte, z každé strany 3-4 minuty. Krok 4: K masu přilijte připravenou omáčku, prohřejte a hned podávejte. Krok 5: Glazovana zelenina. Zeleninu dle chuti uvaříme v osolene vode, scedíme a necháme lehce zchladnout. Krok 6: V pánvi rozehřejeme máslo s trochou olivoveho oleje a zeleninku v opečeme, osolime, opepříme, přidáme nasekanou petrzelku a med. Krok 7: Chvilicku nechame restovat a podavame.

Zveřejněno 27. 11. 2014

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřové medailonky s glazovanou zeleninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Wl6W

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřové medailonky s glazovanou zeleninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Wl6W

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Tématické fráze:
glazovaná ružičkova kapusta, vepřové medailonky, glazurovaná zelenina, vepřové medailonky na zelenině, glazovaná kapusta, vepřové medailonky se zeleninou, glazovaná zelenina v troubě, glazovaná baby mrkev, kapusta glazovana, glazovana zelenna, vepřové nudličky s glazovanou mrkví, vepřová panenka medailonky, glazované kapusty, vepřové medailonky recepty, glazoaná a zelenina, zeleninové medailonky, vepřové medajlonky se se zeleninou, vepřové medailonky na medu, vepřové medailonky zelenina, pecene vepřové medailonky se zeleninou

Suroviny:
panenka vepřová, sirup javorový, balsamico, hořčice, olej, sůl, pepř mletý, kapusta růžičková, karotka baby, máslo, olej olivový, sůl, pepř, med, petrželka

Přidat fotografie receptu