Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Čočka s rajčaty, paprikou a klobásou.

Hodnocení receptu je 4,4 (4×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Drobek Drobek

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie5 407 kJ /
1 292 kcal
Bílkoviny82,27 g
Tuky7,70 g
Vláknina78,44 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 56 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy190,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Čočku uvařte do měkka ve vývaru s bobkovým listem a tymiánem. Dejte raději míň tekutiny, dolít se dá vždycky a u čočky to nevadí. Krok 2: V kastrlu orestujte cibuli, česnek a papriky. Krok 3: Přidejte uzeninu. Potom rajčata, jsou hotová rychle, rajčata z plechovky jen prohřejte. Krok 4: Až je čočka měkká, smíchejte vše v jednom kastrólu, osolte a ooctujte dle chuti. Krok 5: Nakonec přes cedníček zaprašte hladkou moukou pro zahuštění. Krok 6: Nechte provařit a je to.

Zveřejněno 2. 1. 2015

Poznámka autora Drobek

Na Novoroční čočku už je sice pozdě, ale my jíme čočku i během roku. Krom toho se recept vyvíjel než jsem dospěl k téhle verzi, prozatím poslední. Ale kdo ví?

Přemýšlel jsem jak to vlastně nazvat. Nabízel se název čočka po Italsku, kvůli rajčatům a paprice, ale co když čočka po Italsku existuje? A co když se dělá jinak? Tak čočka po Mexicku? Ta existuje ale dělá se jinak, je tam mrkev a celer. Tak to taky ne. Nakonec jsem se rozhod nazvat to prostě takhle, stejně si myslím, že jméno by mělo odpovídat tomu, co pak člověk dostane na talíř.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Čočka s rajčaty, paprikou a klobásou.

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/G2Y5

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Čočka s rajčaty, paprikou a klobásou.

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/G2Y5

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (2)

Vlasta Dostáloová: Vlastně ano.:-)
Lečo to v podstatě je, ale na takovéhle vaření ho nepoužívám, je moc proleželé, rajčata i papriky moc měkké.
Ale: Patřím k početné skupině lidí, kteří tvrdí, že recepty jsou čtení a inspirace. Myslím recepty k vaření, pečení je něco jiného.

Vlasta Dostáloová 3. 1. 2015 08:52
je to něco podobného jako by se smíchalo s čočkou lečo bez vajec, ale i ta by tam byla dobrá, alespoň dvě.

Tématické fráze:
čočka po italsku s rajcaty, čočka po italsku, čočka s rajčaty, čočka s paprikou, čočka po mexicku, čočka po mexicku, cocka z plechovky, čočka s rajčaty po italsku, cocky po italsku, čočka v plechovce, čočka s s paprikami, recept na cocku po italsku, čočka na rajcatech, čočka s rajčaty a zeleninou, cockova polevka s paprikou rajcaty, čočka s paprikovou klobásou, pečení čočka s bílou klobasou, recept na čočku z z plechovky, čočka po po mexicku, cervena cocka s rajcaty a paprikou

Suroviny:
čočka, chorizo, vývar hovězí, cibule, rajče, paprika čerstvá červená, česnek, bobkový list, tymián čerstvý, sůl, pepř, olej olivový

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu