Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Vepřové kotlety na zázvoru s baby karotkou a špenátem

Hodnocení receptu je 5,0 (41×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

maris maris

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 686 kJ /
642 kcal
Bílkoviny8,60 g
Tuky42,50 g
Vláknina8,75 g
Cholesterol 128 mg
Sodík 202 mg
Sůl0,50 g
Sacharidy51,90 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kotlety mírně naklepeme, osolíme, opepříme a po krajích nařízneme. Krok 2: Na hlubší pánvi rozehřejeme trochu oleje a kotlety na něm zprudka opečeme. Krok 3: Zázvor oloupeme, nakrájíme na jemné plátky a přidáme k masu. Vše podlijeme vývarem a necháme dusit doměkka (cca 30-40 minut). V polovině dušení přidáme karotku. Krok 4: Z másla a mouky uděláme kuličky, přidáme k masu a zelenině a společně dovaříme. Krok 5: Když je maso měkké, vložíme špenát, případně ještě dochutíme solí a pepřem a necháme přejít varem.
Podáváme nejlépe s vařeným bramborem.

Zveřejněno 14. 1. 2015

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřové kotlety na zázvoru s baby karotkou a špenátem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1nBZ

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřové kotlety na zázvoru s baby karotkou a špenátem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1nBZ

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (31)

Janca21: děkuju:-) - prohněteš máslo s moukou, já píšu kuličky, ale je to jedno, jaký to má tvar.:-)) Ano, slouží to k zahuštění, ale jíška by určitě šla taky;-):-)
A dotaz není vůbec hloupý - když něco nevím, tak se zeptám, ne ?;-)

Dobrý den, velice se omlouvám za hloupý dotaz, ale jak udělat kuličky z másla a mouky? Zřejmě to slouží k zahuštění omáčky. Můžu udělat třeba jíšku? Děkuji za odpověď Recept vypadá velice jedle a strašně ráda bych ho zkusila udělat, jelikož mám aktuálně kotlety i baby špenát v lednici :-))

mimosa: Pavli děkuju:-)

Jen jsem zhlédla fotočku málem mi slina kápla.Moc hezké a určitě i dobré.:yes::-p

Ještě jednou všem moc děkuji za milé komentáře, které mi udělaly velkou radost;-):-K

Mám moc ráda Tvé recepty Maruško. A tento bude veliké dobrotisko. :yes::yes::-K:-p

:yes: nádhera, recept i fofo :-K:-K

Páni, tenhle recept vypadá fakt zdravě. Chválím! Musím vyzkoušet :-) Píši recepty i s foto návody tady - http://painandgain.cz/dietni-recepty/ .. Budu rád, když nějaký recept vyzkoušíte a dáte vědět jak Vám chutnal. Jdu nakoupit suroviny na toto super jídlo. Díky za inspiraci :yes:

To je božská fotka :-K:yes: Páči sa mi aj recept,ukladám ;-)

maris: Vždy velice čitelné už podle fotky:yes:. Krásný receptík:-p+:yes:

Děkuju za krásné komentáře - moc mě to těší:-)

Tady se nabízela nadherná bašta a já nebyla přitomná?:-DKrása, Maruško...tvoje recepty vždycky pohladí po duši:-8

Všechny fotky od Maris jsou nádherné :-):-K

Maruško, jídlo radost pohledět, ještě větší radost ochutnat + 19 :-p:yes::-K

maris:len takú štipku sušeného by som dala, aby nezabil ostatné chute.:-))

magdalenka: :-)) česnek jsem tam původně chtěla dát - jen tak trochu, ale potom jsem na to zapomněla:-8:-))

Hoste sa zlepšila nálada, mne ani nie, lebo ti závidím také krásne jedlo! :-p
Máš to naozaj krásne po všetkých stránkach...a čo trochu cesnaku do toho?

Ještě jednou všem moc děkuju, vůbec jsem nečekala, že recept tak zaujme, ale radost mám - to jo:-K:-))
Jitko - to mě těší;-):-))

Jak vidím něco od tebe, hned se mi zlepší nálada:yes:

To vypadá mooc dobře. Hned bych si dala :-D:yes:

Velmi krásné:yes::yes::yes::yes: Už jen ty tvoje krásné fotky lákají k vyzkoušení;-)

Takové jednoduché recepty mám ráda:yes: a ještě tak krásně vypadající a určitě mňamózní:-p:-K

Tak to bych si s chutí dala, Maruško, máš to velmi povedené, oku a určitě i jazyku lahodící:yes:

maris: Maruško, moc pěkná a jednoduchá bašta. 11:yes:

Krása - barva - servírování - foto, už jen ochutnat;-)

:yes::yes::yes:

tak to je lákavé,určitě vyzkouším :yes::-p

Pekny recepis,dnes vyzkousim.

Děkuju:-)
Jaruško, jsi zvaná, ale musíš si pospíšit;-):-)

Pozvala bych se ;-):-p Lákavá fotka jako vždy :yes:

Tématické fráze:
recepty z vepřové kotlety, vepřová kotleta, recepty s baby špenátem, vepřová kotleta recept, vepřová kotleta recepty, vepřové kotlety, vepřové maso a beyby karotka, vepřové na zázvoru recept, jak udelat baby špenát, kotlety na zazvoru, restovaná baby karotka, recept na vepřovou kotletu, recepty vepřový kotlet, veprova se zazvorem, recept s baby špenátem, recepty kotlety vepřové, co udělat s vepřové kotlety, vepřové kotlety recept, recepty vepřové kotlety, jak udelat vepřové kotlety

Suroviny:
kotleta vepřová, karotka baby, špenát baby, zázvor, máslo, mouka, voda, sůl, pepř, olej

Přidat fotografie receptu