Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Hráškový krém s praženou cizrnou bez lepku, mléka, vajec a masa

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

TerezaVe

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 35 min

35 min (35 min příprava)

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Brambory oloupeme, vložíme do hrnce a nasypeme všechen hrášek. Zalijeme vodou, aby bylo vše jen zakryto, osolíme a vaříme do měkka tj. cca 20 minut (dle typu brambor). Krok 2: Po uvaření rozmixujeme ponorným mixérem a dle libosti můžeme ještě naředit vodou do požadované hustoty. My máme rádi polévku spíše hustší (spíše tedy kaši než polévku) a jíme ji jako hlavní jídlo. Krok 3: Podáváme s praženou cizrnou viz odkaz níže. Pečeme ji jen s olejem a solí. Krok 4: Některé recepty používají cizrnu konzervovanou. Potřebujete-li se vyhnout jódu, tedy i jodované soli, můžete si cizrnu navařit do zásoby, zamrazit a upéct s nejodovanou solí, až vaříte polévku. Chutnala nám stejně z mražené i čerstvě uvařené. Krok 5: Pražená cizrna se dá i uchovat v dobře uzavřené misce v lednici např. do druhého dne.

Zveřejněno 23. 1. 2015

Poznámka autorky TerezaVe

Recept jistě není nic objevného. Doufám, že potěší zejména ty, kteří začínají s náročnější zdravotní dietou a potěší je v počátečním zoufalství, které se asi nezřídka dostavuje.

polévka inspirována:

Kobíková, Zuzana: Vařím s láskou : bez lepku, mléka, vajec. 3. vyd. Brno: Z. Kobíková, 2011. ISBN 978-80-260-0180-5 (brož.)

Pražená cizrna:

http://www.toprecepty.cz/recept/31867-prazena-cizr...

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Hráškový krém s praženou cizrnou bez lepku, mléka, vajec a masa

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/G2zJ

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Hráškový krém s praženou cizrnou bez lepku, mléka, vajec a masa

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/G2zJ

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (6)

.... počáteční zoufalství... naprosto přesné a výstižné :-D:-D:-D Jj, také to u mě nedávno bydlelo :-D

popoluska340:Díky za vyzkoušení i zpětnou vazbu. Jsem ráda, že chutná.

tento uzasny receptik som uz varila 3x,a uz je zaradeny pravidelne do mojho jedalnicka.

TerezaVE ja sama som celiaticka,a nemozem ani nic mliecne,takze receptik pre mna,jak vysity.A snazim sa moc nekombinovat,lebo travenie mi to dava citit tazobou.urcite napisem v stredu urobim na obed pre mna,manzel by ma hnal,keby som mu to polozila pod nos.

popoluska340: Díky za zprávu. To by mne ani nenapadlo, že recept odpovídá i dělené stravě. :-) Dejte vědět, jak chutnala s cibulkou.
Recept mě taky nadchl svou jednoduchostí. Je vhodný při alergii na lepek, mléko, vejce; když musíte omezovat živočišnou bílkovinu kvůli ledvinám (není s masem); tím, že je z mraženého hrášku (sterilovaný je počítám se solí), tak i pro ty, co nesmí jód např. kvůli štítné žláze (když použijí nejodovanou sůl). Snad akorát vitariáni jej neocení. :-).

Super receptik,s mrazenym hraskom som este nerobila,len zo susenym hrachom.V stredu ju hned urobim,len si dam opecenu cibulku.Super delenna strava.:-p

Tématické fráze:
tncz štítná žláza, pečeme s cizrnou, polévky z praženou cizrnou, lepek v hrášku, lepek a hrášek, hraškový krém, polevka hraskovy krem s cizrnou, bez masa a mléka, dá se cizrna zamrazit, hráškový krém ze sterilovaného, tncz bílkoviny, tncz zprávy mleté maso

Suroviny:
hrášek mražený, brambory, sůl, voda, cizrna

Přidat fotografie receptu