Vaječná omeleta s topinkou dle hajného ze „Šlajfu“
Suroviny
Porce: 2;
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 3 614 kJ / 864 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 48,85 g |
Tuky | 65,69 g |
Vláknina | 8,06 g |
Cholesterol | 770 mg |
Sodík | 1,58 g |
Sůl | 3,60 g |
Sacharidy | 17,97 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na sádle orestuji nakrájený bok a pak v něm zpěním na kolečka nakrájenou cibuli.
Krok 2: Rozklepnu do hrnečku 3 vejce přiliji mléko osolím a opepřím a vidličkou vše rozmíchám. Směs vyliji na bok s cibuli. Opatrně převracín lopatkou.
Krok 3: Omeleta musí být vláčná s bublinkami, se zbytky vlhké vaječiny.
Krok 4: Krajíce chleba opražím na pánvi potřené sádlem.
Krok 5: Když jsou plátky opražené osolím je a vetřu do nich česnek a na ještě vařící topinky položím plátek sýra.
Krok 6: Vše pak za čerstva podávám s nakládanými kozími rohy nebo s nakládanou okurkou a s hořčicí.
Zveřejněno 6. 2. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vaječná omeleta s topinkou dle hajného ze „Šlajfu“
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VkrW
Moje poznámka
Vaječná omeleta s topinkou dle hajného ze „Šlajfu“
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VkrW
Nejnovější recepty
Zapékané těstoviny se špenátem podle ČSN
Přidáno před 2 hodinami
Polévka z mangoldu s cizrnou
Přidáno před 2 hodinami
Jarní nákyp s hráškem
Přidáno před 4 hodinami
Ředkvičkové placičky
Přidáno před 20 hodinami
Linecký talíř
Přidáno 6. 4. 2025 12:34
Povidlová bábovka s kokosem
Přidáno 6. 4. 2025 12:01
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Svíčková hovězí z trouby podle rodinného receptu
Hana84 před 6 minutami
Luxusní a rychlý makovník
nelinka62 před 40 minutami
Kroupová polévka s houbami
Gregusa před 1 hodinou
Bramborová polévka s medvědím česnekem
trdlo před 2 hodinami
Klasický bramborový guláš neboli buřtguláš (výborný a hustý)
trdlo před 2 hodinami
Krtkův dort na plechu
gabikka před 4 hodinami
Jablečná bábovka
Dagemar před 5 hodinami
Salát z červené řepy
Radka61 před 5 hodinami
Úžasný tvarohový moučník ke kávě
milunek před 7 hodinami
Extra rychlé lívance
Khulali před 15 hodinami
Tématické fráze:
omeleta s topinkou,
vaječná omeleta,
vajecna topinka,
utopenci s horcici a kozimi rohy,
omeleta na topinky,
topinka s omeletou,
vaječná topinka bez chleba,
topinka s amoletou,
vaječina s topinkou
Suroviny:
vejce,
bok uzený,
cibule červená,
mléko,
česnek,
chléb,
sýr tvrdý,
sádlo,
pepř,
sůl
Komentáře (1)