Nakládané kozí rohy paní hajné ze „Šlajfu“
Nakládané kozí rohy jsou vynikající pochoutkou, která upoutá svou pikantní chutí a křupavostí. Tento recept zavařování nabízí skvělý způsob, jak uchovat a vychutnat bohatou chuť kozích rohů po celý rok. Nakládané kozí rohy jsou perfektním doplňkem k masům a sýrům.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 4 748 kJ / 1 135 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 40,00 g |
Tuky | 15,00 g |
Vláknina | 20,00 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 4 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 200,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Svařím nálev z vody, octa (3:1), koření, soli (přiměřeně), cukru a cibule. Vařím cca 15 minut.
Krok 2: Do skleničky na dno naskládám cibuli na kolečka, očištěnou mrkev na kolečka, 1 bobkový list, 3 kuličky nového koření, 4 kuličky celého pepře a pak skládám kozí rohy.
Krok 3: Vrstvy prokládám kolečky cibule. Na vrch přidám ještě kolečko cibule.
Krok 4: Vše zaliji scezeným, ještě horkým nálevem pod okraj a přidám lžíci oleje.
Krok 5: Sklenici řádně uzavřu a steriluji na 90 °C 15 minut. Poté sklenice s paprikami uložím do chladu a temna. Po týdnu až 14-ti dnech jsou připravené ke konzumaci.
Zveřejněno 7. 2. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Nakládané kozí rohy paní hajné ze „Šlajfu“
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9yBZ
Moje poznámka
Nakládané kozí rohy paní hajné ze „Šlajfu“
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9yBZ
Nejnovější recepty
Tvarohové linecké koláčky
Přidáno před 23 minutami
Polévka z červené řepy s rajčaty a pohankou II.
Přidáno před 2 hodinami
Pečené kukuřičné kuře a pečená zelenina s hummusem
Přidáno před 3 hodinami
Ovocný Pavlova dort
Přidáno před 11 hodinami
Srnčí hřbet od Mazláka
Přidáno před 14 hodinami
Bramborový salát se zeleninou a luštěninami
Přidáno před 18 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřová plec po Bakoňsku
mamina58 před 23 minutami
Jablková buchta s čokoládou
Noumik před 13 hodinami
Peřinková buchta s pudinkem
Lili. před 14 hodinami
Gulášová polévka z mletého masa
Lili. před 14 hodinami
Výborná vánočka z domácí pekárny
Eddie122 před 15 hodinami
Francouzské bagety
Eddie122 před 15 hodinami
Dušená krkovice na cibuli, rajčatové pastě a medu
Juliekohoutova před 16 hodinami
Kuře pečené v máslové marinádě
Adaas před 16 hodinami
Hráškový krém
Bibi11 před 16 hodinami
Kuřecí nudlová polévka
Otazoubek před 17 hodinami
Tématické fráze:
zavařené kozí rohy,
pálivé kozí rohy,
recept na kozí rohy,
kozí rohy recept,
kozi rohy v oleji,
recept na kozí rohy v oleji,
kozí rohy recepty,
recept na zavařené kozí rohy,
paprika kozí rohy recepty,
kozí rohy pálivé,
nakládane palive papriky,
nakladané papriky kozí rohy,
kozí rohy,
recepty na kozi rohy,
nakládáme kozí rohy,
nejlepší zavařené kozí rohy,
pálivé papričky v oleji recept,
paprika kozí rohy,
paprika kozi roh recepty,
nálev na kozí rohy
Suroviny:
paprika kozí roh,
sůl,
cukr,
ocet,
semínka hořčičná,
cibule,
mrkev,
bobkový list,
koření nové koření,
pepř,
olej
Komentáře (2)