Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 10 574 kJ / 2 527 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 66,18 g |
Tuky | 27,31 g |
Vláknina | 25,50 g |
Cholesterol | 274 mg |
Sodík | 216 mg |
Sůl | 0,46 g |
Sacharidy | 491,45 g |
Postup přípravy
Krok 1: Dělám těsto v pekárně. Nejdříve tekuté suroviny, špetka cukru a droždí. Potom se přidá pohanková, kukuřičná a polovina hrubé mouky se špetkou soli navrch.
Krok 2: Podle potřeby přidávám hrubou mouky a při pípání nakrájený celozrnné pečivo.
Krok 3: Nechám nakynout program Těsto. Asi 10 minut před koncem programu dám vařit osolenou vodu na knedlíky. Těsto vyklopím na vál a udělám buď 2 nebo 3 knedlíky podle velikosti hrnce.
Krok 4: Až se voda vaří vložím do hrnce a vařím tak, aby voda probublávala, ale ne prudce vařila, cca 20-22 minut. Otáčím po 10 minutách.
Krok 5: Vyndáme na vál propícháme, aby vyšla pára a nakrájíme nití.
Zveřejněno 12. 2. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pohankovo-kukuřičné kynuté knedlíky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/J222
Moje poznámka
Pohankovo-kukuřičné kynuté knedlíky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/J222
Nejnovější recepty
Linecká srdíčka II
Přidáno před 12 hodinami
Rohlíčky s vůní skořice
Přidáno před 12 hodinami
Vepřová pečeně na minutku
Přidáno před 15 hodinami
Kolečka se slaným karamelem
Přidáno před 16 hodinami
Plněná vepřová svíčková v listovém těstě
Přidáno před 19 hodinami
Nugátové cukroví
Přidáno před 22 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Melania Trumpová se v jídle hlídá. Celý den má na talíři jen zeleninu a ovoce, nesnáší sushi, ale neodolá smaženému kuřeti
Vánoční trhy v Praze na Míráku lákají na pečená jablka v čokoládě, cukroví i andělské langoše za 140 Kč
Jak na ty nejlepší topinky? Základem je tvrdý chleba a správný tuk. Známe fígl, jak chleba správně nakrájet a čím ho ochutit
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Knedlík z domácí pekárny
Zelnak před 16 minutami
Kapustový prejt
magdalenka před 1 hodinou
Dvojctihodné koláčky
bartonik před 1 hodinou
Máslové raženky (bulky)
Wanilor před 3 hodinami
Tvarohovo-jablečný kynutý koláč
Iwana666 před 10 hodinami
Kakaové řezy s krémem a čokoládou
Chmelova před 13 hodinami
Dvoubarevný piškot s polevou
Chmelova před 13 hodinami
Ošatkový chléb
monyss před 15 hodinami
Tmavé lněné rohlíky s kyškou
lecho před 16 hodinami
Tématické fráze:
kynuté těsto z pohankové mouky,
pohankovo spaldove knedliky,
pohankový knedlík,
ovocné knedlíky z kukuřičné mouky,
knedliky z kukuřičné mouky,
knedlíkx kukuřičné mouky,
kynute pohankove testo,
knedlík z burizonu a kukuricne mouky,
ovocné knedlíky z kukuřičné krupice,
knedlíky z pohankové mouky k masu,
knedlik z kukuŕičné mouky,
přílohové knedlíky z pohankové mouky,
pohankové knedlíky,
knedlíky z z kukuřičné mouky s burizony,
bramborove knedliky z pohankove mouky,
knedlíky z z kukuřičné mouky,
pohankový knedlík recept,
kynuté ovocné knedlíky z pohankové mouky,
kynuté bezlepkové knedlíky přílohové,
domácí knedlíky z pohankové mouky
Suroviny:
mouka pohanková,
mouka kukuřičná,
mouka hrubá,
vejce,
mléko,
droždí,
sůl,
cukr moučkový,
rohlík celozrnný
Komentáře (4)