Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Žampionový krém se šunkou a krutonky

Hodnocení receptu je 4,9 (19×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

maris maris

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 30 min

40 min (10 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie6 159 kJ /
1 472 kcal
Bílkoviny51,03 g
Tuky84,80 g
Vláknina26,17 g
Cholesterol 301 mg
Sodík 1,56 g
Sůl3,62 g
Sacharidy113,07 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Žampiony očistíme, několik jich dáme stranou a zbytek drobně pokrájíme. Krok 2: V hrnci rozehřejeme 50 g másla, přidáme pokrájené šalotky, žampiony a krátce restujeme. Zasypeme moukou, společně osmahneme, zalijeme vývarem, rozšleháme a vaříme cca 20 minut. Zjemníme smetanou, dochutíme solí a pepřem a rozmixujeme. Krok 3: Na pánvi rozehřejeme zbylé máslo, vložíme toustový chléb pokrájený na kostky, na větší kousky pokrájené zbylé žampiony (malé můžeme nechat v celku) a osmažíme dozlatova. Na závěr přidáme proužky šunky, které necháme jen prohřát. Krok 4: Polévku na talířích doplníme krutonky, žampiony, šunkou, přidáme petrželku a ihned podáváme.

Zveřejněno 20. 2. 2015

Poznámka autorky maris

Polévek se žampiony je tu hodně, ale stejnou jsem nenašla.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Žampionový krém se šunkou a krutonky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lmN5

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Žampionový krém se šunkou a krutonky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lmN5

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (16)

Mňamina.

:-)<3:yes::yes: výborná polévka a nádherné foto :-K

Žampionovou polévku dělám často, moc nám chutná;-), fotečka je nádherná. máš krásné nádobíčko:-K

Michaela Medkova: Míšo, děkuju;-):-)

Moc pěkné :yes::-K

:yes: Nádhera, už mám uloženo a vyzkouším:-p:-K:-K:-

Lákavá polievka v krásnej miske...:yes:

Děkuji vám za milé komentáře:-):-K

To vypadá moc dobře!:yes:+

Nádherné a lákavé :-p:-K +10:yes:

Nojo, naše Maris:-D, zase válíš a nutíš mě naprázdno polykat.

To je nádhera, mám moc ráda zeleninové krémy, teď tedy vyzkouším i ze žampionů. Určitě to bude dobrůtka.:-p

Mňam, vypadá moc lákavě :-p A fotka nemá chybu!:-*:yes:

Hmm,to se sliny sbíhají..:yes:

:yes::yes::-p

:-p:-p

K receptu nejsou žádné komentáře.

Tématické fráze:
tncz nova levné recepty ládi hrušky, zampionovy krem, zampionovy krem s.krutony, recept žampionový krém, tn.cz. recepty zampionovy krem

Suroviny:
žampióny, cibule šalotka, smetana 33%, šunka, chléb toustový, máslo, krutony, mouka, vývar zeleninový, sůl, pepř bílý mletý, petrželka hladkolistá

Přidat fotografie receptu