Polévka s mletým hovězím masem a fazolemi

Name: Polévka s mletým hovězím masem a fazolemi
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6-8
Cuisine: Česká
Ingredients: 500 g mletého libového hovězího masa; 2 (25ml) polévkové lžíce olivového oleje; 3 strouzky česneku( rozmackaneho); 2 mrkve; 1 větší cibule; 250 g hub (pouzivam zampiony); 750 ml nakrájených rajčat z konzervy; 550 ml bílých fazolí z konzervy (precezene a proplachnute vodou); 1 litr hoveziho vývaru; 25 ml (2 polevkove lzice) rajčatového protlaku; 1-1,5 kávové lžičky italského kořeni; 1 kávová lžička sušené bazalky; 1/4 kávové lžičky vloček drcené červené papriky; 2 bobkové listy

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

hazel

Náročný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 45 min

45 min (45 min příprava)

Polévka s mletým hovězím masem a fazolemi

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	64 731 kJ / 15 471 kcal
Bílkoviny	533,01 g
Tuky	104,90 g
Vláknina	743,20 g
Cholesterol	235 mg
Sodík	3,52 g
Sůl	0,70 g
Sacharidy	2 728,26 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do velkého hrnce dáme 1 lžíci olivového oleje a při střední teplotě ohřejeme. Přidáme mleté maso a asi 4 minuty mícháme, dokud mleté maso není upečené do hněda. Scedíme tuk, jestliže nějaký vznikl a maso dáme stranou do misky. Krok 2: Do stejného hrnce přidáme zbytek olivového oleje (1 polévkovou lžíci), ohřejeme na střední teplotě, přidáme rozmačkaný česnek, mrkev nakrájenou na malé kousky, cibuli, též nakrájenou na malé kousky a nakrájené houby. Dusíme asi 4 minuty. Krok 3: Potom přidáme opečené mleté maso, nakrájená rajčata z konzervy, fazole, hovězí vývar, 250 ml vody, rajčatový protlak, italské koření, bazalku, paprikové vločky, sůl a bobkové listy. Krok 4: Přivedeme polévku k varu, zmírníme teplotu, přikryjeme a vaříme pomalu asi 20 minut. Vyndáme bobkové listy a dochutíme solí a pepřem. Na talíři můžete posypat parmezánem.

Do velkého hrnce dáme 1 lžíci olivového oleje a při střední teplotě ohřejeme. Přidáme mleté maso a asi 4 minuty mícháme, dokud mleté maso není upečené do hněda. Scedíme tuk, jestliže nějaký vznikl a maso dáme stranou do misky.
Do stejného hrnce přidáme zbytek olivového oleje (1 polévkovou lžíci), ohřejeme na střední teplotě, přidáme rozmačkaný česnek, mrkev nakrájenou na malé kousky, cibuli, též nakrájenou na malé kousky a nakrájené houby. Dusíme asi 4 minuty.
Potom přidáme opečené mleté maso, nakrájená rajčata z konzervy, fazole, hovězí vývar, 250 ml vody, rajčatový protlak, italské koření, bazalku, paprikové vločky, sůl a bobkové listy.
Přivedeme polévku k varu, zmírníme teplotu, přikryjeme a vaříme pomalu asi 20 minut. Vyndáme bobkové listy a dochutíme solí a pepřem. Na talíři můžete posypat parmezánem.

Zveřejněno 21. 3. 2015

Poznámka autorky hazel

Podavame s chlebem a se salatem jako hlavni jidlo . Polevky je hodne.

Recepis byl vytisten v casopise "Eat Well"

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (17× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Polévka s mletým hovězím masem a fazolemi

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jkmz

Fazolová polévka po mexicku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

1974andrea 45 min

Gulášová polévka z mletého hovězího masa a hub Videorecept

Gulášová polévka z mletého hovězího masa a hub

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

varilamyskakasicku

Mletá polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bibinka

Polévka z mletého masa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

toprecepty.cz

Polévka z mletého masa - oblíbená ze školní jídelny

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Nadja 55 min

Polévka z mletého masa ( rychlá )

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

lomacka 30 min

Zobrazit více

Muffins z ovesnych vlocek a ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

hazel 30 min

Hovězí játra a cibule

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

hazel 70 min

Těstoviny linguine s kuřecím masem, pórkem a rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

hazel 50 min

Sladký dort ze špenátu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

hazel 80 min

Nepečené řezy “Nanaimo”

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

hazel 40 min

Těstoviny se sýrem Halloumi a s červenou cibulí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

hazel 10 min

Zobrazit více

Hovězí maso
Mleté maso
Polévky

Oběd
Slané chutě
Náročné recepty
Recepty do 100 korun
Běžný den
Česká kuchyně
Dušení
Restování
Vaření
Zelenina
Houby
Večeře

Moje poznámka

Polévka s mletým hovězím masem a fazolemi

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jkmz

Náhodný recept

Papriková marináda na vepřové, drůbež a jehněčí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

bannna 15 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Vánoční stromečky

Přidáno před 50 minutami

Tvarohové linecké koláčky

Přidáno před 1 hodinou

Polévka z červené řepy s rajčaty a pohankou II.

Přidáno před 4 hodinami

Pečené kukuřičné kuře a pečená zelenina s hummusem Videorecept

Pečené kukuřičné kuře a pečená zelenina s hummusem

Přidáno před 4 hodinami

Ovocný Pavlova dort

Přidáno před 13 hodinami

Srnčí hřbet od Mazláka

Přidáno před 16 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

15 receptů na bublaniny: Ochutnejte báječné letní moučníky s čerstvým ovocem

Polévková směs připravená na tuku byla hitem našich babiček. Připravíme ji podle oblíbeného receptu Hodnocení 22×

Polévková směs připravená na tuku byla hitem našich babiček. Připravíme ji podle oblíbeného receptu

Luxusní štědrovečerní večeře pro zdravý spánek

Elon Musk: Nejbohatší muž planety se cpe každý den koblihami, musí mít sushi a „litry“ kávy z vlastní pražírny

Jak připravit linecké? Aby bylo těsto tvárné a cukroví pak krásně křehké, nejdůležitější se vybrat tu správnou mouku

Proč se linecké těsto trhá? Cukrář Josef Maršálek připomíná zásadní chyby, kterým se ale dá snadno předejít

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Vynikající išlské dortíčky podle Sandtnerky: Tradiční cukroví jako od babičky voní kakaem, skořicí a rumem

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Masové koule v kari omáčce

ricci před 19 minutami

Báječná jatýrka na slanině

Kava 2 před 22 minutami

Vepřová plec po Bakoňsku

mamina58 před 1 hodinou

Jablková buchta s čokoládou

Noumik před 14 hodinami

Peřinková buchta s pudinkem Videorecept

Juliekohoutova před 17 hodinami

Kuře pečené v máslové marinádě Videorecept

Kuře pečené v máslové marinádě

Adaas před 17 hodinami

Tématické fráze:
gulášová polévka s mletým masem, polévka s mletým masem, fazolova polevka s mletym masem, fazolova polevka s hovezim masem, mexicka fazolova polevka s mletym masem, gulášová polévka s hovězím masem, fazolová polévka s hovězím, mexická polévka s mletým masem, hovězí polévka z mletého masa, polévka z hovězího masa, fazolová polévka s s mletým masem, pikantní mexická fazolová polévka s mletým masem, italská polévka s mletým masem, polévka z mletého hovězího masa, mexické fazole s hovězím masem, mexická polévka s hovězím masem, pokrmy z hoveziho vyvaru, pikantni mexicka polevka s mletym masem, polévka smletym hovezim, mexická polévka z fazolí a hovězího masa

Suroviny:
maso hovězí, olej olivový, mrkev, cibule, houby, rajče, fazole bílé, vývar hovězí, protlak rajčatový, koření italské, sušená bazalka, paprika čerstvá červená, bobkový list

Polévka s mletým hovězím masem a fazolemi

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky hazel

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno