Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Dršťková z hlívy ústřičné jednoduše

Tato dršťkovka je skutečně bez masa a výhradně z hlívy, super zdravé houby, která posiluje imunitu, zvyšuje tvorbu červených krvinek a zpomaluje stárnutí. A to by byla škoda si ji nedat.

Hodnocení receptu je 4,8 (15×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Tom Beyk Tom Beyk

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 45 min

60 min (15 min příprava + 45 min tepelná úprava)

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 953 kJ /
945 kcal
Bílkoviny14,80 g
Tuky72,66 g
Vláknina22,60 g
Cholesterol 86 mg
Sodík 1,33 g
Sůl3,36 g
Sacharidy48,19 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Hlívu pokrájíme (hlavy můžeme natrhat) na proužky, vložíme do pánve s trochou vody, pokmínujeme a dusíme s podléváním asi 30 minut. Krok 2: Mezitím vložíme do hrnce na tenké proužky nakrájený špek, máslo, olej a po rozpálení přidáme najemno pokrájenou cibuli. Krok 3: Když je cibulka opečená dozlatova, přidáme mouku a usmažíme lehce nahnědlou jíšku. Přidáme papriku, promícháme a zalijeme asi litrem vřící vody (pozor hodně to vypění!). Krok 4: Poté přidáme dušenou hlívu, bujón, pepř a dolijeme vřící vodou do potřebné hustoty. Krok 5: Povaříme ještě asi 10 minut, nakonec přidáme utřený česnek se solí, majoránku a můžeme podávat, například s čerstvým pečivem.

TIP: Oblíbené pokrmy z hlívy ústřičné - osvědčené recepty

Zveřejněno 4. 4. 2015

Poznámka autora Tom Beyk

"Hlívovou zahrádku" jsem koupil asi před dvěma měsíci v Penny.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Dršťková z hlívy ústřičné jednoduše

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vz1M

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Dršťková z hlívy ústřičné jednoduše

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vz1M

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (12)

Je výborná, vařil jsem ji už vícekrát. Jen česnek dávám opatrně a granulovaný (sušený), přidávám špetku papriky pálivé. Česnek a majoránku nechávám přejít varem.

Výborný recept!

Uvařil jsem, snědli jsme. Je dobrá, doporučuji.

To byla dobrota! :yes:

casino: ...no jak pro koho, pro mne, amatéra, je to jednoduché.:-D

"Dršťková z hlívy ústřičné jednoduše"
No, jsou to ale paradoxy: prý jednoduše a dělá se to složitě, že :-8

Karel: esvobodova93:
Jj, dusím také na cibulovém základu :yes:

Ivana Ch: Naprosto souhlasím, tahle držkovka z hlívy fakt nemá chybu! Už jsem dělala několikrát a vždycky výborná. :yes:<3

Moc, moc a moc dobrá polévka, jinak už jí vařit nebudu, chutnala celé rodin. Díky za recept:-K:-K:-K:yes:
<3

Včera jsem uvařila, polévka je výborná. Dělala jsem na sádle, přidala jsem i špíček (dobrý nápad) a měla jsem trochu ořezu z bůčku (kosti, kůži a pár kousků masa), takže jsem měla i trochu vývaru. přidávám bodík. Dík za recept! :-8

Dělám stejně-na cibulovém základu,jíšku vedle v pánvičce - ještě přidávám půl lžičky pálivé papriky. Chutná celé rodině, navíc bez špeku i vegetariánská:yes:

Polévku již dělám několik let a dusím hlívu na základu. Místo másla používám sádlo.

Podobnou jsem dělala už několikrát, je to dobrota:yes:

Tématické fráze:
drštková z hlívy ústřičné, držtková z hlívy, falešná dršťková z hlívy ústřičné, držtková z hlivy ustřičné, drštkovka z hlívy ústřičné, drstkova z hlívy, hlava ustricna recepty, drštkova polivka z hlívy, drstkova hliva, falešná dršťková z hlívy, hlíva ústřičná recepty, polévka z hlavy ustricne, polívka z hlivy ustřičné, držťková polívka z hlívy ústřičné, drztkova z hlivy recept, držtkova z hlíva ústřičná recept, drtkova z hlívy ústřičné, hláva ustřična držťkova polivka, top recepty polévka dršťková z hlívy ústřičné jednoduše, dršková z hlavy

Suroviny:
hlíva ústřičná, cibule, špek, máslo, olej, mouka hladká, kmín celý, paprika sušená sladká, pepř mletý, bujón zeleninový, majoránka, česnek

Přidat fotografie receptu