Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 143 kJ / 34 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 0,98 g |
| Tuky | 0,17 g |
| Vláknina | 4,20 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 6 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 6,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Ledvinky očistíme od kanálků.Na másle necháme zpěnit cibuli, přidáme sterilovanou zeleninu, prohřejeme, pak vložíme opláchnuté vnitřnosti.
Krok 2: Osolíme, vložíme koření dané v čajovém sítku, aby nebyla práce s vybíráním, podlijeme vodou,osolíme a v papiňáku vaříme asi 45 minut.
Krok 3: Vyndáme vnitřnosti a uvařené srdce ještě očistíme od zbylých tepen. Pokrájíme na kousky.
Krok 4: Vyndáme sítko s kořením a zeleninu rozmixujeme.
Krok 5: Zahustíme moukou s vodou podle potřeby.
Krok 6: Povaříme, pak vlijeme smetanu a přidáme pokrájené srdce a ledvinky.
Krok 7: Podle chuti okyselíme, osladíme.Jak kdo má chuť. Jako příloha jsou vhodné uvařené brambory nebo houskový knedlík.
Zveřejněno 6. 4. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřové ledvinky a srdce na smetaně
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/P9L2
Moje poznámka
Vepřové ledvinky a srdce na smetaně
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/P9L2
Nejnovější recepty
Těstovinový salát s lososem a olivami
Přidáno před 5 hodinami
Bábovičky z dětské krupičky
Přidáno před 5 hodinami
Placičky ze salátu s vejcem
Přidáno před 5 hodinami
Jarní bramborový salát s ředkvičkami a koprem
Přidáno před 7 hodinami
Polský mazurek
Přidáno před 8 hodinami
Pomazánka z medvědího česneku
Přidáno před 9 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Tvarohová pomazánka se šunkou a vejci
adelaku před 3 hodinami
Štavnatá medium well panenka na česneku s bylinkami
ReceptyOdTondy před 3 hodinami
Hovězí po burgundsku - Boeuf Bourguignonne podle Julii Child
Zuzkamo před 4 hodinami
Čočková polévka z červené čočky trochu jinak
Bubik001 před 4 hodinami
Jablkový perník
vera64 před 4 hodinami
Nakládané ředkvičky
Capri1412 před 5 hodinami
Pečené vepřové koleno
Kveta58 před 5 hodinami
Rychlá buchta s tvarohem a povidly - chuť jako hanácké koláče
VeraPra před 5 hodinami
Banánové vafle
PetrZappa před 5 hodinami
Kaše z ovesných vloček
PetrZappa před 5 hodinami
Tématické fráze:
vepřové ledvinky,
vepřové ledvinky recepty,
vepřové ledvinky na smetaně,
ledvinky na smetane,
vepřové srdce recepty,
vepřové ledvinky recept,
srdce na smetane,
ledvinky srdce a jatra recepty,
omáčka z vepřových ledvinek,
játra srdce ledvinky recept,
recept na vepřové ledvinky,
omacka ze srdce a ledvinek,
kraliči srdce na smetaně,
srdce na smetaně recept,
ledvinky recept na smetaně,
recepty - vepřové ledvinky,
srdce a játra na smetaně,
omačka ze srdce a ledvinky,
kanci nledvinky,
polévka z ledvinek a srdce
Suroviny:
srdce vepřové,
ledvinky vepřové,
cibule,
máslo,
smetana ke šlehání,
směs zeleninová pod svíčkovou,
pepř celý,
koření nové koření,
bobkový list,
koření hřebíček,
sůl,
cukr,
ocet,
mouka
Komentáře