Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Slaný koláč s květákem a bramborami

Hodnocení receptu je 4,8 (14×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mysulka mysulka

Náročný

Slaný koláč s květákem a bramborami
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 13

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie9 627 kJ /
2 301 kcal
Bílkoviny84,17 g
Tuky128,22 g
Vláknina26,62 g
Cholesterol 690 mg
Sodík 853 mg
Sůl2,00 g
Sacharidy190,04 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Listové těsto rozválíme a vyložíme jím koláčovou formu o průměru 27 cm. Krok 2: Květák rozebereme na malé růžičky a dáme vařit do osolené vody. Vaříme do poloměkka, pak scedíme a dáme vychladit. Krok 3: Mezitím oloupeme syrové brambory, nastrouháme je na hrubém struhadle a trochu vymačkáme. Přidáme drobně nakrájenou cibulku i s natí, prolisovaný česnek, pepř a kmín. Vsypeme květák - větší kousky můžeme ještě trochu pokrájet, vše promícháme, osolíme (trošku více, brambory to stáhnou) a směs rozložíme do formy na těsto. Krok 4: Zakysanou smetanu rozmícháme s vejci a kořením na grilovanou zeleninu. Nalijeme na směs ve formě a dáme do trouby vyhřáté na 200°C. Přikryjeme alobalem a pečeme 25 min, pak poklademe nakrájenými rajčaty a mozzarellou a ještě trochu osolíme. Stáhneme teplotu na 180 a pečeme ještě přibližně 25 min. Nejlépe chutná vlažný. Podáváme se zeleninovým salátem.
Mám hotovo!

Zveřejněno 8. 4. 2015

Poznámka autorky mysulka

Měla jsem v lednici zbytek květáku a už jsem nevěděla co s ním. Měli jsme polévku, placičky i smažený a měla jsem chuť na něco úplně jiného. Nakonec mě napadlo tohle a moc jsme si pochutnali.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (14 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (71× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (13 komentářů)

Ohodnotit recept (14 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Slaný koláč s květákem a bramborami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zE3O

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Slaný koláč s květákem a bramborami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zE3O

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (13)

Karla 13. 9. 2015 14:46
:-p:yes::yes::yes:

maiva maiva 9. 4. 2015 21:03
Pěkný recept, dělávám podobně s brokolicí:-p+:yes:

MajaV 9. 4. 2015 16:02
Super:-p:yes:

mysulka mysulka 9. 4. 2015 15:34
Všem moc děkuji za milé komentáře;-):-K:-K

cathleen cathleen moderátorka 9. 4. 2015 09:47
Krásný recept, Leni a nádherné fotky:yes::-)

Tom Beyk Tom Beyk 9. 4. 2015 08:50
...tak to by mě bavilo (jíst) :yes::yes::yes:

Iljusa Iljusa 9. 4. 2015 08:26
Krásné, bezvadný nápad :yes::-p

Colombo65 Colombo65 8. 4. 2015 19:48
Neskutečné použití "zbytku" květáku:-D
Vznikla nádherná dobrota, která je nafocená jak z profi kuchařky. :yes::yes::yes:
Hluboce smekám a blahopřeji k nádhernému zpracování "zbytků";-)

Merylas Merylas moderátorka 8. 4. 2015 18:29
Ode mě bodík;-):yes::-K

mika59 mika59 8. 4. 2015 18:05
Slané koláče máme rádi a ten je:yes::yes::yes:

danielle72 danielle72 8. 4. 2015 18:00
Moc hezká improvizace;-):yes:, u nás by recept také uspěl ;-)

sebena sebena 8. 4. 2015 17:53
u nás koláče na slano mají veliký úspěch, nejčastěji dělám s brokolici, tak příště květák jasná volba;-):yes:

zizala zizala moderátorka 8. 4. 2015 17:53
:-p:-p:yes:

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
slaný koláč s květákem, slany kvetakovy kolac, slaný koláč, kvetakovy kolac z listového těsta, listové těsto s květákem, květákový slaný koláč, kolac s kvetakem, zbytek květáku, zapečený květák s listovým testem, kvetakovy dort, listové s játrovou náplní, květákový koláč, recept slaný koláč, slaný koláč recept, recepty na slany koláč, listový těsto a květák, recepty s květákem, slané koláče recepty, slaný koláč z květáku, slané koláče

Suroviny:
těsto listové, květák, brambory, cibulka lahůdková, česnek, vejce, smetana zakysaná, koření na grilovanou zeleninu, kmín mletý, pepř, sůl, rajče, sýr mozzarella

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu