Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Pečené filé s přílohou z amarantu, kuskusu, zeleniny

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

iunka

Snadný

Suroviny pro 1

1

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 091 kJ /
500 kcal
Bílkoviny79,29 g
Tuky4,49 g
Vláknina2,04 g
Cholesterol 240 mg
Sodík 267 mg
Sůl0,69 g
Sacharidy34,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Filé zakápneme citronem, osolíme, posypeme rozmarýnem a dáme na máslo do zapékací mísy, pečeme asi 25 minut. Krok 2: Mezitím vaříme v 4 dcl vody amarant asi 15 minut, po dovaření přidáme kuskus, citronovou šťávu, lahůdkové droždí, sůl, přiklopíme pokličkou a necháme dojít. Pokud se nám voda vyvařila, přidáme ke směsi asi 1,5 dcl horké vody. Krok 3: Zatímco se vaří amarant, nakrájíme si pórek, fenykl a mrkev podle fantazie a restujeme na olivovém oleji. Krok 4: K zelenině přidáme směs amarantu a kuskusu, restujeme asi tři minutky. Servírujeme na talíř první přílohu, na ni položíme filé. Zalít můžeme sosem připraveným z výpečku z filé, ve kterém jsme rozmíchali strouhaný eidam a smetanu.

Zveřejněno 19. 4. 2015

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pečené filé s přílohou z amarantu, kuskusu, zeleniny

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0mGN

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pečené filé s přílohou z amarantu, kuskusu, zeleniny

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0mGN

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (1)

pekné, vyskúšam:-)) len namiesto filé použijem tresku a eidam nahradím nejakým iným syrom;-) Nápad skombinovať obilniny s rybou sa mi páči:yes::yes::yes:

Tématické fráze:
amarant jako příloha, amarant recepty, příloha k filé, amarant s treskou, příloha k pečené tresce, file s kuskusem a mrkvi, co za prilohu k file, priloha k filé, treska v lahůdkovém droždí, přílohy k filé, file přilohy, filé s kuskus, rybi file.mrkev.kuskus, rybí file pečené s přílohou, filé na zelenině kuskus, varime z amarantu, amarant jako příloha recepty, citronový kuskus mrkev, recept filé pečené

Suroviny:
filet rybí, rozmarýn, šťáva citronová, máslo, sůl mořská, amarant, kuskus, droždí lahůdkové, šťáva citronová, olej olivový, sůl mořská, mrkev, fenykl, pórek, smetana, sýr eidam

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu