Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Balkánské špízy

Hodnocení receptu je 4,5 (5×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

terezicka1 terezicka1

Náročný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie11 762 kJ /
2 811 kcal
Bílkoviny118,16 g
Tuky236,05 g
Vláknina20,34 g
Cholesterol 694 mg
Sodík 5,50 g
Sůl13,51 g
Sacharidy48,10 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso si umeleme spolu s cibulí, česnekem a promícháme. Krok 2: Přidáme koření, strouhaný sýr, nakrájená rajčata, vejce a zahustíme strouhankou. Uděláme kuličky, které obalíme v mouce. Krok 3: Na jehly na špízy napícháme střídavě kuličky masa, slaninu, cibuli a papriku. Upečeme dozlatova. Krok 4: Brambory si předem krátce vcelku povaříme, nakrájíme na měsíčky, poskládáme na pekáček vymaštěný, posypeme grilovacím kořením a rozmarýnem. Pokapeme oliv. olejem a pečeme dozlatova. Krok 5: Omáčku si připravíme tak, že rozpálíme oliv olej, zesklovatíme cibuli, přidáme slaninu na kostičky a restujeme. Podlijeme vodou a přidáme půlku červené papriky. Vaříme do měkka. Krok 6: Zahustíme jíškou, přidáme hořčici a provaříme. Krok 7: Dochutíme solí a pepřem.

Zveřejněno 26. 4. 2015

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Balkánské špízy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1nXZ

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Balkánské špízy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1nXZ

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (3)

Už jdu na to :-p:-p

Děkuji :-)

Vypadá to přímo skvostně! Hmmmm:-*:yes:

Tématické fráze:
balkánské vepřové kuličky, balkánská jehla, vepřová jehla balkánská, balkánský syr ve slanine, - balkánský špíz, kuličky z balkánského sýra, spizy z rajcat sýrů, pečeme z balkánské sýra, balkanske mlete, bakanske papriky, balkánské papriky,brambor, balkanské papriky, balkansky syr 100 jinak, balkanske sisky, brambory, balkánský sýr slanina vejce, spiz na balkansky zpusob s tzatziki, kuřecí špíz, balkánské brambory, balkanske koreni kulicky, balkánské pečené špízy, spizy maso olivy

Suroviny:
maso mleté, rajče sušené, sýr balkánský, slanina, cibule, paprika čerstvá červená, sůl, pepř, vejce, strouhanka, mouka hladká, česnek, cibule, slanina, hořčice dijonská, jíška, sůl, pepř, paprika čerstvá červená, podravka, chilli

Přidat fotografie receptu